Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea lui Marcus Wareing a primit recenzii mixte, mulți lăudându-i prezentarea și accesibilitatea, în timp ce alții critică complexitatea și caracterul nepractic al rețetelor. În general, cartea pare să se adreseze atât bucătarilor experimentați, cât și celor care caută rețete simple, dar nu toți cititorii o găsesc potrivită pentru nevoile lor culinare.
Avantaje:Mulți recenzenți au apreciat designul și prezentarea cărții, precum și varietatea și calitatea rețetelor. Cititorii s-au bucurat de faptul că unele rețete folosesc elemente de bază comune din cămară. Cartea este, de asemenea, descrisă ca fiind o lectură bună, cu o scriere captivantă și umor.
Dezavantaje:Mai multe recenzii au subliniat faptul că unele rețete sunt prea complexe sau necesită ingrediente greu de găsit, ceea ce le face nepractice pentru bucătarii obișnuiți. Câțiva cititori au considerat că aromele sunt neatrăgătoare sau nu sunt suficient de sofisticate, ceea ce i-a determinat pe unii să ia în considerare donarea cărții.
(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Marcus' Kitchen: My Favourite Recipes to Inspire Your Home-Cooking
Conținutul cărții:
Noua carte de bucate uimitoare a bucătarului-șef cu stele Michelin, Marcus Wareing.
Bine ați venit în bucătăria lui Marcus Wareing - învățați să gătiți rețetele de casă preferate ale bucătarului cu stele Michelin și bucurați-vă de cele mai apetisante mese ale sale.
Aceasta este mâncarea pe care Marcus adoră să o creeze și să o împartă acasă cu familia și prietenii săi. De la cinele delicioase din timpul săptămânii și minunățiile din weekend, până la mâncăruri spectaculoase și deserturi speciale, există ceva satisfăcător și savuros pe fiecare pagină.
Cu capitole precum Worth the Wait, care prezintă arta gătitului lent; Market Garden, care conține o multitudine de rețete cu legume vibrante, și Simply Essential, care vă arată cum să vă îmbunătățiți alimentele de bază și resturile, această carte împărtășește cunoștințele și expertiza uriașă a lui Marcus pentru a vă ajuta să creați mâncăruri incredibile, precum burta de miel glazurată cu rozmarin și malț; ravioli cu Nduja și Feta; salată cu piersici, Radicchio și migdale afumate și tartă cu Treacle St Clement.
Pe lângă rețetele pe care le adoră, Marcus dezvăluie și cele mai bune tehnici, sfaturi, trucuri și procese pe care le-a învățat de-a lungul carierei sale, astfel încât să vă puteți stăpâni cu încredere toate preparatele.
Bucătăria este locul în care oamenii se reunesc pentru a mânca, a se relaxa și a se exprima. Descoperiți Bucătăria lui Marcus și experimentați bucuria de a crea și împărtăși mese cu adevărat memorabile.
