Recenzii ale cititorilor
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.
Titlul original:
Pressure Canning Recipes Cookbook: The Complete Beginners Guide for Learning How to Pressure Can and Preserve Vegetables, Meat, Soups, and More in a J
Conținutul cărții:
Ghidul dvs. complet pentru a vă conserva în siguranță legumele preferate, carnea, supele și multe altele!
Atunci când vă conservați alimentele sub presiune acasă, cunoașteți mai bine ingredientele folosite pentru conservele dvs., spre deosebire de conservele de la magazinul alimentar cu conservanți periculoși. Nimic nu este mai tragic decât consumul de alimente contaminate cu botulism care poate duce la deces.
Numărul deceselor cauzate de botulism continuă să crească din cauza practicilor nesigure de conservare sub presiune a alimentelor.
Procesul de conservare sub presiune nu este o știință rachetă și plictisitoare, așa cum presupun mulți oameni, și chiar dacă sunteți un începător, puteți începe în cel mai scurt timp să vă conservați în siguranță alimentele preferate. Cu toate acestea, trebuie să fiți bine echipat cu cunoștințele și echipamentele necesare pentru a vă pune alimentele sub presiune. În ce alt mod pot fi obținute aceste cunoștințe dacă nu prin această Carte de bucate cu rețete de conserve sub presiune pe care am alcătuit-o special pentru dumneavoastră.
Această carte de rețete de conserve sub presiune detaliază cum să vă conservați carnea preferată, ciorbele, legumele, stocurile, fructele de mare, păsările de curte și multe altele cu rețete de casă testate explicate clar în cele mai simple cuvinte și vă va dota cu rețetele necesare pentru a vă păstra alimentele chiar din confortul casei dvs.
Mai jos sunt fragmente din ceea ce veți învăța.
Alimente care ar trebui conservate sub presiune.
Alimentele care nu pot fi conservate în siguranță.
Tipuri de conserve sub presiune și funcționalitățile acestora.
Reguli pentru a vă conserva alimentele sub presiune în siguranță.
Instrumente importante necesare pentru a vă pune alimentele la conservă sub presiune.
Greșeli frecvente de conservare sub presiune și cum să le evitați.
Întrebări frecvente despre conservelor sub presiune și răspunsuri care abordează preocupările comune legate de conservelor la domiciliu.
Instrucțiuni pentru rețete testate și sigure pentru legume, cum ar fi sparanghelul, sfecla, morcovii, ciupercile etc.
Instrucțiuni pentru rețete testate și sigure pentru carne, păsări și fructe de mare, cum ar fi pui, curcan, vită, scoici, stridii, carne de crab etc.
Instrucțiuni pentru rețete testate și sigure pentru supe, ciorbe și bulion, cum ar fi supă de legume, supă de pui, bulion de vită, bulion din oase de carne, bulion de pui etc.
Și multe altele!
Deci, ce mai așteptați?
Obțineți o copie a acestei cărți chiar acum pentru a începe.
