Carte de bucate Deer Burger: 150 de rețete pentru carne de vânat măcinată în supe, tocănițe, caserole, chili, jerky și cârnați

Recenzii ale cititorilor

Cartea conține o varietate de rețete, axate în principal pe carnea de vânat, dar a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor. În timp ce unii apreciază umorul și calitatea anumitor rețete, alții consideră că conținutul lipsește și nu merită investiția.

Include câteva rețete bune, povești amuzante și umor, o varietate de rețete (inclusiv unele cu condimente exotice), se concentrează în mod specific pe vânat măcinat.

Perceput de unii că nu merită banii, conține multe rețete de supe și chili care pot părea repetitive, ingredientele și măsurătorile sunt adesea criticate ca absurde, nu are rețete unice.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Deer Burger Cookbook: 150 Recipes for Ground Venison in Soups, Stews, Casseroles, Chilies, Jerky, and Sausage

Conținutul cărții:

Scrisă de un vânător care știe din experiență cum să gătească cu burger de căprioară acasă și în tabără, DeerBurger Cookbook răspunde la o întrebare pe care și-a pus-o orice vânător: "Ce să fac cu tot acest burger de cerb? " Rick Black împărtășește 140 de rețete de burger de cerb, inclusiv arome din întreaga lume, astfel încât să nu te plictisești niciodată mâncând același chili și carne tocată veche.