Cartea de bucate a Civilian Conservation Corps

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 8 voturi.

Titlul original:

The Civilian Conservation Corps Cookbook

Conținutul cărții:

Corpul civil de conservare a fost un program guvernamental de voluntariat care a oferit la aproape 3 milioane de șomeri necăsătoriți, bărbați necăsătoriți, sarcina de a restaura și conserva terenurile, pădurile și parcurile publice ale Americii.

Salariul nu era singura atracție - programul includea și trei mese pătrate pe zi, servite în sala de mese a taberei. The Civilian Conservation Corps Cookbook prezintă rețete care au susținut nu numai CCC în timpul Marii Depresiuni, ci și pe bunicii și străbunicii noștri.

Cu un buget accesibil, cu ingrediente care pot fi găsite cu ușurință - dacă nu în cămara dumneavoastră, atunci la băcănia locală - aceste rețete reflectă atitudinea de "a se descurca" a bucătarilor de acasă din perioada Depresiunii.