Cartea de bucate Love and Lemons: O sărbătoare a gătitului improvizat de la mere la dovlecei: An Apple-To-Zucchini Celebration of Impromptu Cooking

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Love & Lemons” este o carte de bucate vegetariană frumos concepută, care oferă o varietate de rețete accesibile și sănătoase, organizate pe fructe și legume. În timp ce mulți cititori îi apreciază caracterul practic și prezentarea uimitoare, există sentimente mixte cu privire la aromele unor rețete, iar unii utilizatori își exprimă dezamăgirea cu privire la o lipsă percepută de rețete suficiente.

Bine conceput, plăcut din punct de vedere estetic, cu fotografii frumoase.

Ușor de utilizat, organizat în funcție de tipul de legume/fructe.

(pe baza a 306 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Love and Lemons Cookbook: An Apple-To-Zucchini Celebration of Impromptu Cooking

Conținutul cărții:

Uneori, tot ce ai nevoie este o mică scânteie de inspirație pentru a-ți schimba rutina obișnuită de gătit. Cartea de bucate Love & Lemons conține peste o sută de rețete simple care vă ajută să transformați descoperirile de la piața fermierilor în mese delicioase.

Îndrăgitul blog Love & Lemons a atras atenția tuturor, de la autoarea de bestselleruri Heidi Swanson la revista Saveur, care a acordat blogului premiul Best Cooking Blog of 2014.

Organizată pe ingrediente, cartea de bucate Love & Lemons îi învață pe cititori cum să prepare mâncăruri frumoase cu ceea ce au la îndemână, fie că este vorba de o grămadă de morcovi heirloom în culorile curcubeului de la piața fermierilor sau de o conopidă de patru kilograme care apare în cutia CSA. Cartea conține, de asemenea, resurse pentru a le arăta cititorilor cum să își aprovizioneze cămara, opțiuni fără gluten și vegane pentru multe dintre rețete, precum și idei de amestecare și potrivire a ingredientelor, astfel încât cititorii să aibă întotdeauna ceva nou de încercat.

Cu un design uimitor și o organizare eficientă, The Love & Lemons Cookbook este o resursă pe care o veți folosi din nou și din nou.