Love and Lemons Simple Feel Good Food: 125 Plant-Focused Meals to Enjoy Now or Make Ahead

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Love and Lemons Simple Feel Good Food” este foarte apreciată pentru rețetele sale ușor de urmat, axate pe plante, care se adresează atât copiilor, cât și adulților. Cartea conține fotografii vibrante, planuri de masă creative și o prezentare bine organizată, ceea ce o face o resursă de bază pentru gătitul sănătos. În timp ce mulți utilizatori consideră rețetele inovatoare și delicioase, unii au observat o lipsă de varietate în anumite ingrediente, în special năutul și tofu.

⬤ Rețete ușor de urmat.
⬤ Fotografii frumoase și vibrante.
⬤ Mese sănătoase, axate pe plante, care îi atrag pe cei mai pretențioși la mâncare.
⬤ Layout organizat cu concepte inovatoare de planificare a meselor (cum ar fi idei de mese 3 în 1).
⬤ Rețete potrivite pentru nopțile ocupate din timpul săptămânii și pentru pregătirea meselor.
⬤ Varietate satisfăcătoare cu multe feluri de mâncare gustoase.

⬤ Este posibil ca unele rețete să nu se potrivească gustului tuturor; câteva nu s-au potrivit cu anumiți membri ai familiei.
⬤ Unii utilizatori au remarcat o abundență de rețete cu năut și tofu, ceea ce poate fi limitativ pentru cei cărora nu le plac aceste ingrediente.
⬤ Câteva plângeri referitoare la calitatea legăturii cărții.

(pe baza a 238 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Love and Lemons s-a întors cu rețete vegetariene de făcut acum și de făcut înainte pentru orice tip de bucătar.

De-a lungul anilor, rețetele extrem de populare Love and Lemons ale lui Jeanine Donofrio și cărțile sale bestseller au devenit standardul de aur pentru mâncăruri vegetariene incredibil de simple, profund gustoase și hrănitoare. Din feedback-ul primit de la comunitatea sa online extrem de implicată, Donoiro a înțeles că toți fanii ei adoră abordarea ei rapidă, bazată pe rețete vegetariene, care se potrivesc în viețile lor ocupate și îi fac să se simtă bine. Dar aceștia se împart, de asemenea, în două tabere de bucătari: cei care păstrează un dosar cu rețete pe care le pot face cu ușurință chiar acum și cei cărora le place să planifice din timp. Dragoste și lămâi: Simple Feel-Good Food se adresează amândurora ( și celor dintre noi care merg înainte și înapoi).

Fiecare capitol - mic dejun, salate, supe și tocănițe, cine și deserturi - este împărțit în două părți: una pentru rețetele pe care le puteți face cu un minim de pregătire și ingrediente, iar a doua pentru alimentele pe care le puteți pregăti din timp, cum ar fi lasagna perfectă (cu idei pentru schimbarea straturilor) și salate de împachetat. Fiecare rețetă este completată de sfaturile și diagramele de flux de încredere ale lui Donofrio, care oferă imagini simple despre cum să reutilizați, să amestecați și să potriviți ingredientele pentru mâncăruri proaspete, obligatorii, indiferent dacă reutilizați sau nu ingredientele. Cu rețete pentru supe Blender Eat-the-Rainbow, o secțiune Mix-and-Match Tahini Cookies, diagrame pentru boluri de cereale satisfăcătoare și rețete 3 în 1 (trei feluri de mâncare pentru cină pe care să le faci cu o singură legumă întreagă), Love and Lemons: Simple Feel-Good Food este o comoară de inspirație și modalități simple de a obține mâncare delicioasă pe masă.