Cartea de bucate The Wellness Mama Cookbook: 200 de rețete ușor de preparat și sfaturi de economisire a timpului pentru bucătarii ocupați

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate de la Wellness Mama este foarte apreciată pentru simplitatea sa, rețetele delicioase și sănătoase și caracterul practic pentru familiile ocupate. Se concentrează pe alimente integrale și oferă o varietate de feluri de mâncare care sunt ușor de preparat și potrivite pentru copii. Mulți utilizatori se declară mulțumiți de rețetele unice și de includerea sfaturilor de planificare a meselor, deși unii observă că unele feluri de mâncare pot fi lipsite de aromă. În ciuda câtorva critici, cartea de bucate este recomandată ca o resursă valoroasă pentru oricine dorește să adopte un stil de viață fără gluten sau fără cereale.

Rețete ușor de urmat, mese bogate în nutrienți, potrivită pentru familiile ocupate, varietate mare de feluri de mâncare delicioase, sfaturi practice pentru planificarea meselor, utilă pentru mâncătorii pretențioși, se concentrează pe alimente integrale, include rețete populare de pe site-ul Wellness Mama.

Unele rețete pot fi lipsite de savoare, nu toate felurile de mâncare se pot potrivi mâncătorilor aventuroși, câțiva utilizatori au considerat că rețetele sunt prea simplificate, unii s-au simțit induși în eroare de descrierea sa ca fiind o carte de bucate pentru sarcină.

(pe baza a 236 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Wellness Mama Cookbook: 200 Easy-To-Prepare Recipes and Time-Saving Advice for the Busy Cook

Conținutul cărții:

O compilație de 200 de rețete simple și delicioase folosind ingrediente naturale; planuri de masă; sfaturi pentru economisirea timpului; și sfaturi care vor elimina ghicitul de la cină, de la creatoarea popularului site Wellness Mama.

Cu șase copii, un blog popular și fără timp liber, Katie Wells știe pe propria piele cât de dificil este să gătești în fiecare seară o cină sănătoasă, făcută în casă. Confruntată cu propriile probleme de sănătate, dar și îngrijorată de statisticile înspăimântătoare privind sănătatea viitoare a generației copiilor săi, Katie a început să evalueze alimentele pe care le consuma și pe care le dădea familiei sale. A devenit hotărâtă să găsească o modalitate de a crea și de a servi mese sănătoase, ușor de preparat, cu buget redus și aprobate de familie.

Rețetele și sfaturile practice pe care Katie le oferă în Cartea de bucate Wellness Mama vă vor ajuta să eliminați alimentele procesate și să vă orientați către mese mai sănătoase, gătite acasă, care sunt ușor de pregătit - majoritatea în treizeci de minute sau mai puțin. Rețetele se concentrează pe alimente integrale care sunt lipsite de cereale și zaharuri rafinate și fără grăsimi dăunătoare, dar sunt totuși delicioase și pline de aromă. Cu o varietate de mâncăruri la slow-cooker și la o singură oală, prânzuri ușoare, cine și deserturi, veți mânca mai bine din toate punctele de vedere în cel mai scurt timp. Printre rețete se numără pui cu susan și mazăre, Quiche Lorraine cu crustă de cartofi dulci, friptură cu carne de vită și dovlecei și fursecuri cu ciocolată, precum și rețete pentru ciorbe de oase, alimente fermentate și băuturi și smoothie-uri superalimentare. Katie împărtășește, de asemenea, sfaturi pentru aprovizionarea cămării, două săptămâni de planuri de masă pentru acasă și în mișcare, liste de cumpărături și multe altele. Aceasta este cartea de bucate supremă de care cititorii au nevoie pentru a încorpora cunoștințele despre alimentația sănătoasă în practicile lor zilnice.