Cartea de bucate Vegan Richa's Instant Pot(tm): 150 de rețete pe bază de plante din bucătăria indiană și nu numai

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Instant Pot a lui Richa Hingle a primit recenzii copleșitor de pozitive, subliniind ușurința sa de utilizare, gama diversă de rețete delicioase și timpii de gătit și aromele fiabile. Mulți utilizatori laudă cartea de bucate pentru opțiunile sale extinse fără gluten și capacitatea de a utiliza Instant Pot pentru a crea mese sănătoase și gustoase. Deși există unele critici minore cu privire la câteva rețete care sunt similare cu lucrările sale anterioare, consensul general este că această carte de bucate este un plus fantastic pentru orice bucătărie.

⬤ Rețete ușoare și delicioase pentru o varietate de bucătării, în special indiană.
⬤ Timpi de gătire și arome fiabile, ceea ce o face potrivită pentru pregătirea mesei.
⬤ Instrucțiuni cuprinzătoare și flexibilitate cu înlocuirea ingredientelor.
⬤ Opțiuni fără gluten, fără soia și fără nuci disponibile pentru aproape toate rețetele.
⬤ Fotografii uimitoare și aspect clar.
⬤ Rețetele sunt prietenoase cu copiii și potrivite pentru nopțile ocupate din timpul săptămânii.

⬤ Unele rețete sunt considerate similare cu cele din cărțile sale de bucate anterioare.
⬤ Câțiva recenzenți nu sunt fani ai tendinței Instant Pot sau ai necesității sale.
⬤ Unele rețete necesită ingrediente speciale care nu pot fi găsite cu ușurință într-un magazin alimentar obișnuit.

(pe baza a 138 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vegan Richa's Instant Pot(tm) Cookbook: 150 Plant-Based Recipes from Indian Cuisine and Beyond

Conținutul cărții:

„Acesta este următorul nivel de gătit Instant Pot - literalmente” - Joe Yonan, The Washington Post.

Alăturați-vă revoluției Vegan Richa's Instant Pot cu tehnici noi pentru a vă îmbunătăți mâncărurile preferate pe bază de plante.

Bine ați venit în bucătăria lui Vegan Richa, unde aromele consistente și rețetele simple sunt pașaportul dvs. pentru mese delicioase și satisfăcătoare în fiecare zi a săptămânii. Fie că sunteți un profesionist sau un începător Instant Pot™, veți învăța cum să economisiți timp și să maximizați potențialul Instant Pot™ cu noile tehnici inventive ale lui Richa pentru.

gătit în straturi în oală (Crunchwraps! ) mâncăruri la o singură oală (tăiței picanți cu arahide în câteva minute) mâncăruri de aruncat și gata (supa reconfortantă de orez sălbatic și Chana Masala - fără sărare) prăjire și caramelizare (Gyros cu ciuperci) și multe altele! Cu 150 de rețete dintr-o gamă largă de bucătării globale care evidențiază o abundență de alimente integrale, legume și leguminoase, ulei minim și niciun ingredient procesat, vă veți folosi Instant Pot pentru orice, de la micul dejun (Sandwich-uri cu ouă) la deserturi (da, tort! ) la specialitățile indiene regionale preferate de fanii lui Richa. Completată cu o multitudine de adaptări, înlocuiri pentru alergii și diete speciale și informații nutriționale complete, cartea de bucate Vegan Richa's Instant Pot™ Cookbook este ghidul dvs. de bază pentru mâncăruri sănătoase, pline de savoare și ușor de pus la masă.