Vegan Richa's Everyday Kitchen: Rețete epice pentru orice moment cu o lume de arome

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate de Vegan Richa a primit recenzii pozitive copleșitoare pentru varietatea sa de rețete vegane savuroase care sunt atât accesibile, cât și delicioase. Utilizatorii apreciază organizarea în funcție de tipul de sos și flexibilitatea de a se adapta diferitelor nevoi dietetice. Cu toate acestea, unii recenzenți au remarcat că anumite ingrediente pot fi dificil de găsit și că unele rețete necesită timpi de preparare mai lungi.

⬤ Rețete delicioase și variate
⬤ Arome puternice cu un amestec bun de bucătării
⬤ Structură bine organizată în funcție de sosuri
⬤ Flexibilitate în ceea ce privește ingredientele pentru nevoile dietetice (fără gluten, fără nuci etc.)
⬤ Instrucțiuni ușor de urmat cu fotografii pentru majoritatea rețetelor
⬤ Multe rețete sunt rapid de preparat, potrivite pentru nopțile ocupate din timpul săptămânii.

⬤ Este posibil ca unele ingrediente să nu fie disponibile imediat și să necesite achiziționare online sau din magazine specializate
⬤ Câteva rețete pot fi complexe sau intimidante pentru începători
⬤ Unele feluri de mâncare includ năut, unt de arahide și tofu, care pot să nu placă tuturor
⬤ Opțiunile de desert pot fi limitate sau mai puțin impresionante.

(pe baza a 327 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vegan Richa's Everyday Kitchen: Epic Anytime Recipes with a World of Flavor

Conținutul cărții:

De autorul bestsellerului Vegan Richa's Indian Kitchen.

În cea de-a doua sa carte, Richa Hingle își aplică abilitățile culinare la mâncărurile internaționale de confort. Ea oferă o multitudine de "sosuri grozave" pline de savoare și idei de mix-and-match pentru a vă inspira să creați combinații de mese uimitoare.

Aceste rețete unice au profunzimi uimitoare de aromă, sunt ușor de realizat și au opțiuni pentru alergii. Bucurați-vă de factorul wow al lui Richa în curry-uri senzaționale, caserole reconfortante și noua generație de burgeri pe bază de plante și nu numai. Rețetele includ:

⬤ Tăiței cu unt de arahide la o singură oală.

⬤ Orez prăjit cu curry verde.

⬤  Conopidă crocantă Kung Pao.

⬤  Burgeri de Jackfruit cu năut.

⬤ Pizza Alfredo cu spanac.

⬤ Tiramisu Fudge Bars.

Iată capitole dedicate sosurilor pline de savoare, supelor, sandvișurilor, micilor dejunuri, dulciurilor și multe altele. Veți găsi, de asemenea, tehnici utile și idei de mix-and-match care vor inspira creativitatea și vor oferi combinații de mese uimitoare. Această carte vă va fi indispensabilă în bucătărie, iar rețetele vor fi pe placul veganilor și non-veganilor deopotrivă.