Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Big Book of Macrobiotics” de Michio Kushi este un ghid cuprinzător al dietei macrobiotice, care îmbină istoria, știința și filosofia. În timp ce mulți cititori laudă profunzimea și informațiile sale benefice, unii o consideră copleșitoare și lipsită de rețete practice.
Avantaje:⬤ Cuprinzător și informativ
⬤ oferă o perspectivă profundă asupra macrobioticii și a beneficiilor sale
⬤ promovează un stil de viață sănătos
⬤ foarte recomandat de mulți adepți pe termen lung
⬤ considerat un dar pentru umanitate
⬤ ușor de înțeles și bine scris.
Dezavantaje:⬤ Prea minuțioasă pentru unii cititori, lipsită de îndrumări practice pentru prepararea meselor
⬤ include filozofii ezoterice care ar putea să nu fie pe placul tuturor
⬤ afirmațiile anterioare privind vindecarea unor boli grave prin această dietă ar putea fi exagerate
⬤ unele relatări conform cărora dieta nu aduce beneficiile promise pentru sănătate.
(pe baza a 17 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
The Book of Macrobiotics: The Universal Way of Health, Happiness, and Peace
Conținutul cărții:
Cartea Macrobioticii este un pașaport către o lume a înțelegerii și aventurii infinite. A fost citită, recitită, studiată și prețuită de sute de mii de oameni care caută o abordare clară și cuprinzătoare a problemei de a trăi într-o lume a schimbării fără sfârșit.
Acum, după două decenii, The Book of Macrobiotics a fost complet revizuită și extinsă pentru a reflecta rafinamentele învățăturilor lui Michio Kushi, precum și multe evoluții în practica modernă a macrobioticii. În acest timp, dieta macrobiotică standard a fost simplificată și extinsă. Abordările macrobiotice ale cancerului, bolilor de inimă și altor afecțiuni degenerative au evoluat și s-au extins, la fel ca și recomandările de bază privind îngrijirea la domiciliu și stilul de viață.
Această ediție revizuită a The Book of Macrobiotics include, de asemenea, un nou capitol despre lumea spirituală; materiale noi despre Yin și Yang și cele cinci transformări, relațiile bărbat/femeie și originea și destinul umanității; și o listă de lecturi East West adnotată. Au fost adăugate multe ilustrații noi, iar tabelele cu compoziția alimentelor au fost extinse pentru a include informații nutriționale despre zeci de alimente suplimentare, inclusiv tempeh, seitan, prăjituri de orez și amazake. Iată, pentru o nouă generație, o versiune frumos revizuită și actualizată a unui clasic macrobiotic.
