Cartea doamnei Beeton despre gestionarea gospodăriei

Recenzii ale cititorilor

Cartea recenzată este lăudată ca o carte de bucate cuprinzătoare și interesantă, care este atât informativă, cât și plăcută de utilizat. Mulți utilizatori îi apreciază profunzimea și semnificația istorică, făcându-l un favorit în bucătăriile lor. Cu toate acestea, există unele preocupări cu privire la starea cărții fizice primite și o preferință pentru edițiile mai tradiționale față de versiunile actualizate.

⬤ Resursă cuprinzătoare și completă pentru gătit
⬤ include o mare varietate de rețete
⬤ apreciată de utilizatori pentru valoarea sa istorică și profunzime
⬤ considerată o carte esențială pentru bucătărie
⬤ laudă pentru starea bună la sosire.

⬤ Unii utilizatori au primit exemplare cu coperțile deteriorate
⬤ dezamăgire că au primit o versiune actualizată în locul unei ediții istorice
⬤ alții preferă cărți de bucate alternative precum „The Joy of Cooking” pentru referințe moderne.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mrs. Beeton's Book of Household Management

Conținutul cărții:

Doamna Beeton a domnit printre scriitorii de manuale de uz casnic din epoca victoriană.

Mult mai mult decât o simplă carte de bucate sau chiar un ghid de gestionare a gospodăriei, Cartea ei de gestionare a gospodăriei este plină de anecdote istorice și literare - ea a urmărit să le ofere cititorilor săi o educație temeinică. Astăzi, cartea este mai mult decât o simplă curiozitate istorică.

Pe lângă faptul că este o excelentă carte sursă de rețete din secolul al XIX-lea, oferă, de asemenea, o perspectivă fascinantă asupra vieții oamenilor din vremea sa și este o carte de thor.