Cartea fermei - Volumul 1

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 11 voturi.

Titlul original:

The Book of the Farm - Volume 1

Conținutul cărții:

Henry Stephens (1795-1874) a fost fermier și mai târziu scriitor în domeniul agriculturii.

După ce a urmat cursuri de chimie și agricultură la Universitatea din Edinburgh, Stephens a fost internat la un fermier din Berwickshire, George Brown, și a dobândit experiență în munca agricolă. În 1820, Stephens și-a achiziționat propria fermă, în care a folosit metode agricole moderne și experimentale.

În 1837, a vândut ferma și și-a dedicat restul vieții scrierii de ghiduri agricole pentru fermierii fără experiență. Aceste volume influente, publicate pentru prima dată în 1842, conțin descrierile detaliate ale lui Stephens privind practicile agricole contemporane. El descrie cu minuțiozitate toate aspectele legate de agricultură, inclusiv îngrijirea și sacrificarea animalelor, producția de lapte, practicile de irigare și culturile agricole.

Organizate pe anotimpuri și cuprinzând numeroase ilustrații de înaltă calitate ale echipamentelor agricole, aceste volume extrem de populare și fascinante au fost considerate lucrările standard privind agricultura practică din epoca victoriană. Volumul 1 descrie activitățile agricole desfășurate în timpul iernii.