Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Baking for Dummies” de Wendy Jo Peterson este foarte apreciată de cititori pentru rețetele sale complete și ușor de urmat, potrivite atât pentru începători, cât și pentru brutarii cu experiență. Utilizatorii apreciază instrucțiunile detaliate, sfaturile utile și varietatea de rețete pe care le oferă, ceea ce o face o resursă valoroasă pentru oricine dorește să își îmbunătățească abilitățile de copt.
Avantaje:⬤ Rețete bine structurate și ușor de urmărit
⬤ Potrivite atât pentru începători, cât și pentru brutari avansați
⬤ Peste 100 de rețete delicioase
⬤ Sfaturi utile pentru coacere și explicații științifice
⬤ Layout și navigabilitate excelente
⬤ Ideal ca cadou pentru noii brutari sau pentru ocazii speciale.
Dezavantaje:Unii utilizatori nu au menționat dezavantaje specifice, dar lipsa perspectivelor brutarilor cu experiență sugerează că este posibil ca această carte să nu acopere tehnici sau stiluri avansate de coacere.
(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Baking for Dummies
Conținutul cărții:
Peste 100 de rețete delicioase pentru toate preferatele coapte, inclusiv fursecuri, prăjituri, mărgele, cupcakes, glazuri, plăcinte, brioșe, cobblers, quiches, precum și o secțiune specială de rețete de amestecuri pentru tort etc.
⬤ Liste și explicații ale ingredientelor de bază, echipamentelor esențiale și altor unelte de bucătărie utile. Definiții ale termenilor de coacere și explicații ușor de înțeles ale tehnicilor de coacere.
⬤ Rețete prietenoase pentru copii.
⬤ Considerații privind alergiile pentru cei care nu au gluten, ouă sau lactate.
⬤ Idei grozave pentru bunătăți pentru ocazii speciale și modalități elegante, cum ar fi planșele de mezeluri pentru desert, de a prezenta produsele de patiserie familiei și prietenilor.
⬤ Inserție de 8 pagini, în 4 culori, cu fotografii ale diferitelor bunătăți coapte.
