Coacere pentru sărbători: 50+ de bunătăți pentru un sezon festiv

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte lăudată pentru prezentarea sa frumoasă, instrucțiunile clare și sortimentul încântător de rețete care se adresează atât gusturilor clasice, cât și celor moderne. Cititorii apreciază includerea de povești personale și sfaturi utile de coacere, făcând-o potrivită atât pentru brutarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unii utilizatori au găsit anumite rețete sub așteptări și au simțit că această carte s-ar putea să nu se adreseze celor care caută tehnici de coacere mai avansate.

Design frumos, cu imagini de înaltă calitate, instrucțiuni detaliate și ușor de urmat, o mare varietate de rețete, inclusiv opțiuni tradiționale și contemporane, povești personale care rezonează cu cititorii, sfaturi pentru coacerea eficientă în timpul sezonului de vacanță aglomerat și un echilibru bun de rețete de prăjituri.

Unele rețete au fost descrise ca fiind „slabe” sau neinspirate, putând să nu satisfacă așteptările brutarilor experimentați care caută provocări; câțiva cititori și-au exprimat dezamăgirea că s-a simțit ciudat să citească despre coacerea de iarnă în mijlocul căldurii de vară.

(pe baza a 88 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Baking for the Holidays: 50+ Treats for a Festive Season

Conținutul cărții:

De la celebra bloggeriță Sarah Kieffer, o fermecătoare carte de bucate pentru copt de sărbători, plină de rețete delicioase, indulgențe, fotografii de iarnă confortabile și multă veselie de sărbători.

Iată o carte festivă de gătit de sărbători pentru a sărbători această perioadă foarte specială a anului. Sarah Kieffer, autoarea cărții 100 Cookies, îndrăgita brutăriță din spatele blogului The Vanilla Bean și creatoarea metodei "bang-the-pan", oferă peste 50 de rețete delicioase pentru brunch-uri de sezon, schimburi de prăjituri și toate acele petreceri de Crăciun, Hanukah și Revelion.

Încântați familia și prietenii cu cadouri comestibile și pregătiți niște produse de patiserie delicioase pentru a vă răsfăța în lunile lungi de iarnă, după ce sărbătorile s-au încheiat. Cu imagini confortabile de sărbători, o estetică frumoasă și curată și rețete ușoare, dar inovatoare, aceasta este o carte de bucate obligatorie pentru pasionații de copt, pentru toți cei care iubesc sezonul sărbătorilor și, bineînțeles, pentru fanii lui Sarah Kieffer și ai cărții sale extrem de populare 100 Cookies.

REȚETE DELICIOASE: Mergeți dincolo de fursecurile cu zahăr și prăjiturile bundt și învățați să preparați delicii de iarnă apetisante precum Triple Chocolate Peppermint Bark, Meyer Lemon-White Chocolate Scones, Pear-Almond Danish Bread, Hot Chocolate Cake, Pumpkin Pie with Candied Pepita Streusel și multe altele.

MARE OPORTUNITATE DE CADOU: Cu o fotografie veselă, festivă și rețete pe care oricine le poate face, acesta este un cadou de sărbători perfect alături de un șorț drăguț sau un produs de copt. Cu siguranță va fi pe placul oricărei persoane din viața dvs. căreia îi place să petreacă lunile de iarnă în bucătăria lor caldă și confortabilă.

BLOGGER ÎNDRĂGIT, REALIZAT ȘI AUTOR: Sarah Kieffer este îndrăgita bloggeriță din spatele blogului The Vanilla Bean Baking, câștigătoare a premiului Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Tehnica ei de prăjituri în tigaie a "rupt internetul", devenind virală pe site-ul New York Times. Ea a scris mai multe cărți de bucate și a fost prezentată de Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post și multe altele.

Perfect pentru:

⬤  Cofetarii casnici de toate vârstele și nivelurile.

⬤  Oricine se bucură de coacerea de sărbători.

⬤  Fanii blogului, Instagramului și cărților de bucate ale lui Sarah Kieffer.

⬤  Datorilor de cadouri de sărbători.

⬤  Cititori ai Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes sau Pastry Love.