Titlul original:
Bioactive Compounds and Cancer
Conținutul cărții:
Produsele naturale joacă un rol important în farmacoterapie, în special în tratamentul bolilor infecțioase și al cancerului. Aceste produse provin de la ciuperci, animale și plante.
Aceste produse, care includ uleiuri, fructe, nuci, cereale integrale și legume, conțin niveluri modeste de compuși bioactivi, care au potențial terapeutic și proprietăți de promovare a sănătății. Principalele categorii de compuși bioactivi includ taninurile, licopenul, lignina, indolii, resveratrolul și alcaloizii. Au fost efectuate cercetări aprofundate pentru explorarea potențialului terapeutic al compușilor bioactivi în bolile de inimă, cancer, diabet și boli cardiovasculare.
Diferiți compuși bioactivi naturali sunt capturați rapid și sunt cercetați pentru proprietățile lor anticancer. S-a constatat că aceștia au un efect chimiopreventiv prin modificarea expresiei genelor pro-inflamatorii.
Această carte își propune să pună în lumină unele dintre aspectele neexplorate ale compușilor bioactivi și utilizarea lor în tratamentul și gestionarea cancerului. Cartea este potrivită pentru studenții care caută informații detaliate în acest domeniu, precum și pentru experți.
