Titlul original:
Cancer Development and Management: Impact of Bioactive Natural Products
Conținutul cărții:
Compușii bioactivi sunt metaboliți secundari care oferă beneficii nutriționale și au potențial terapeutic.
Aceștia pot fi găsiți în multe alimente, inclusiv legume, cereale integrale, fructe și o varietate de plante. Compușii bioactivi sunt de obicei constituiți din reziduuri de aminoacizi și pot avea o varietate de efecte fizice, inclusiv activități antitrombotice, antioxidante și antihipertensive.
Aceștia variază foarte mult în ceea ce privește structurile și funcțiile și ar putea fi utilizați ca agenți chimiopreventive și chimioterapeutice în tratamentul cancerului. Diferitele tipuri de compuși bioactivi includ compuși polifenolici, carotenoizi, compuși care conțin sulf și terpenoizi. În plus, s-a demonstrat că multe căi mediază influența compușilor bioactivi asupra cancerului și obținerea de rezultate pozitive la pacienții cu cancer, prin stresul reticulului endoplasmatic, reglarea stresului oxidativ și modificările epigenetice.
Această carte oferă informații semnificative pentru a ajuta la dezvoltarea unei bune înțelegeri a gestionării cancerului cu ajutorul produselor naturale bioactive. O serie de cercetări recente au fost incluse pentru a menține cititorii la curent.
