Creșterea la scară mică a porcilor

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 14 voturi.

Titlul original:

Small-Scale Pig Raising

Conținutul cărții:

Visați să creșteți un animal de fermă, dar aveți teren, timp și bani limitați? Dirk van Loon are o soluție pentru dumneavoastră Acoperind totul, de la cumpărarea porcului până la afumarea propriei șunci, Small-Scale Pig Raising vă va arăta cum să produceți cea mai multă carne pentru cea mai mică investiție de timp și bani, într-un mediu sănătos și lipsit de stres.

Acest volum acoperă elementele esențiale, inclusiv:

⬤ Cazare și echipament.

⬤ Închisoarea și manipularea.

⬤ Furaje comerciale.

⬤ Alimente alternative.

⬤  Digestia și fiziologia porcilor.

⬤ Înmulțire ș i fătare.

⬤ Tehnici de gestionare.

⬤ Măcelărire.

Small-Scale Pig Raising include detalii detaliate privind măcelărirea la domiciliu, cu instrucțiuni pas cu pas și fotografii care descriu întregul proces, de la sacrificare la porționarea cărnii pentru congelator. Această carte acoperă tot ce trebuie să știe un începător.