Cum să cultivi legume de iarnă

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă un ghid amplu și practic pentru grădinăritul fără săpături și cultivarea legumelor de iarnă, evidențiind tehnici, calendare și îngrijire pentru o varietate de culturi. Cititorii apreciază organizarea detaliată, claritatea și stilul de scriere al autorului, care fac informațiile accesibile. Cu toate acestea, unii consideră că sfaturile sale sunt mai puțin aplicabile în regiunile mai reci și ar prefera recomandări mai generalizate privind calendarul, mai degrabă decât cele specifice locației lui Dowding din Marea Britanie.

Bogăția de cunoștințe privind grădinăritul fără săpături, organizarea excelentă, sfaturile practice clare privind calendarele de plantare, graficele utile, fotografiile frumoase, potrivite atât pentru începători, cât și pentru grădinarii experimentați, promovează cultivarea cu succes a legumelor de iarnă.

Unele recomandări s-ar putea să nu se aplice bine în zonele de creștere mai reci, deoarece sunt adaptate la climatul specific al autorului, și se dorește o orientare mai generalizată bazată pe temperatură și lumină, în loc de calendare lunare stricte.

(pe baza a 71 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

How to Grow Winter Vegetables

Conținutul cărții:

Este posibil, cu ajutorul acestei cărți, să vă bucurați de o abundență de legume în cea mai întunecată perioadă a anului, fie depozitate, fie gata de recoltare atunci când este necesar. Cartea acoperă, de asemenea, cultivarea pentru golul înfometat din aprilie până la începutul lunii iunie.

În timpul iernii nu cresc multe legume, dar o parcelă bine organizată poate fi totuși destul de plină. Această carte îi ajută pe grădinari să planifice cu atenție și cu mult timp înainte, semănând și plantând în perioade specifice de-a lungul anului. Partea principală a cărții este un calendar extins de însămânțare, plantare și creștere, lună de lună.

Secțiunile următoare se referă la recoltare, de la usturoiul din iulie până la ultimele verdețuri care au înviat în mai și la depozitarea produselor. Multe salate pot fi cultivate și în timpul iernii, în special cu puțină protecție din pânză, cloșuri sau structuri mai mari.

Cartea include o secțiune întreagă despre plantele de salată rezistente la îngheț, explicând cum să asigurați recolte de frunze proaspete pe tot parcursul iernii. Frumusețea iernii și a produselor sale este surprinsă în fotografii glorioase din grădina autorului.".