De Crăciun ne ospătăm - Mâncare festivă de-a lungul veacurilor

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Annie Gray este o explorare captivantă a istoriei alimentelor de Crăciun, plină de spirit, umor și informații pătrunzătoare. Cititorii găsesc stilul de scriere captivant și plăcut, ceea ce o face o lectură excelentă, în special pentru pasionații de mâncare.

Stil de scriere captivant, conținut plin de umor și informații, livrare rapidă, excelent pentru iubitorii de mâncare și ca cadou, include meniuri și rețete și o prezentare accesibilă a istoriei alimentelor.

Unii cititori ar putea să nu fie interesați să încerce rețetele, deoarece acestea ar putea necesita ingrediente specifice.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

At Christmas We Feast - Festive Food Through the Ages

Conținutul cărții:

„O plăcere să te cufunzi în ea” Andi Oliver.

În domeniul istoriei mâncării, Annie Gray este liderul grupului.” Jay Rayner.

Pentru mulți oameni, Crăciunul nu ar fi Crăciun fără curcan și garnituri, budincă și unt cu coniac. Și totuși, nu a fost întotdeauna așa. Au dispărut banchetele gurmande cu cap de mistreț și mușchi - dar cum am ajuns la mâncarea de Crăciun de astăzi?

Istoricul Annie Gray cercetează evoluția mesei noastre festive, de la nașterea celebrării celor douăsprezece zile sub Edward I și restaurarea splendoarei sărbătorilor sub Victoria până în zilele noastre. Organizată pe feluri de mâncare festive și ilustrată pe tot parcursul cărții, „De Crăciun ne ospătăm” este o călătorie delicioasă în timp - plină de rețete clasice, îmbibată cu istorie și tradiție și presărată cu bucuria sărbătorilor de Crăciun din trecut.