Dicționarul de gătit zilnic al doamnei Beeton (Mrs. Beeton's Dictionary of Every-Day Cookery)

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte din partea cititorilor, subliniind atât utilitatea sa, cât și unele frustrări legate de măsurătorile utilizate în rețete.

Cititorii apreciază raportul calitate-preț, aspectul cuprinzător, livrarea rapidă și includerea a numeroase rețete. Acesta servește ca o carte de referință bună și este convenabil de transportat.

Unii utilizatori consideră unitățile de măsură confuze, lipsind claritatea privind greutățile și volumele, ceea ce, în opinia lor, face cartea mai puțin utilă. Sunt menționate lipsa imaginilor și faptul că unele rețete sunt depășite.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mrs. Beeton's Dictionary of Every-Day Cookery

Conținutul cărții:

Această lucrare a fost selectată de cercetători ca fiind importantă din punct de vedere cultural și face parte din baza de cunoștințe a civilizației așa cum o cunoaștem noi.

Această lucrare se află în "domeniul public în Statele Unite ale Americii și, posibil, în alte națiuni. În Statele Unite, puteți copia și distribui liber această lucrare, deoarece nicio entitate (persoană fizică sau juridică) nu deține drepturi de autor asupra corpului lucrării.

Cercetătorii consideră, și noi suntem de acord, că această lucrare este suficient de importantă pentru a fi păstrată, reprodusă și pusă la dispoziția publicului larg. Apreciem sprijinul dumneavoastră în procesul de conservare și vă mulțumim că sunteți o parte importantă a menținerii în viață și a relevanței acestor cunoștințe.