Eat Your Heart Out: All-Fun, No-Fuss Food to Celebrate Eating Clean

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit un amestec de reacții pozitive și negative din partea utilizatorilor. Mulți recenzenți laudă creativitatea și ușurința de a urma rețetele, împreună cu opțiunile de mese gustoase și sănătoase. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră că listele de ingrediente sunt lungi și copleșitoare, iar mai mulți s-au plâns de lipsa fotografiilor pentru fiecare rețetă și de calitatea legăturii cărții.

Inspiră creativitatea și folosește ingrediente noi.

Rețetele sunt ușor de înțeles și întotdeauna delicioase.

(pe baza a 106 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Autoarea de bestselleruri, coprezentatoarea premiată cu Emmy a emisiunii The Good Dish și a serialului de succes de pe FOX MasterChef Junior și mamă a patru copii, Daphne Oz împărtășește cele mai bune sfaturi despre cum să te recompensezi, alături de 150 de rețete delicioase, într-o carte de bucate la care vei reveni mereu pentru a mânca curat, a te simți bine și a te distra făcând toate astea!

Daphne Oz iubește mâncarea. De fapt, ea și-a construit cariera în jurul acestei iubiri de a explora și de a se bucura de lume, îmbucătură după îmbucătură minunată. Dar ea știe foarte bine cum răsfățul nesfârșit te privează de momentele cu adevărat memorabile - și face dificilă menținerea sănătății. Pe de altă parte, restricționându-ne cu prea multe reguli, nu ne mai bucurăm de masă și începem să pierdem ceva.

Cu patru copii mici și o carieră ocupată, Daphne cunoaște îndeaproape cât de greu poate fi să găsim echilibrul potrivit în obiectivele noastre de sănătate și fitness, mai ales atunci când trăim o viață plină. În această carte captivantă, plină de sfaturi utile și fotografii superbe pentru a inspira sănătate și fericire în fiecare zi, Daphne împărtășește tehnicile pe care le-a folosit pentru a-și readuce mintea, energia și corpul pe drumul cel bun după fiecare sarcină - fără a pierde niciodată bucuria de a găti, distracția de a lua masa și plăcerea fără stres de a o face intuitiv.

În momentele în care încearcă să își readucă corpul în echilibru, Daphne trăiește după patru reguli simple care elimină presupunerile din alimentația sănătoasă și ne permit să ne relaxăm și să ne bucurăm din nou de mesele noastre, știind că facem alegeri bune. Aceste reguli sunt:

Fără gluten.

Fără zahăr rafinat.

Limitarea consumului de lactate.

Luați-vă weekend-ul liber.

Eat Your Heart Out include o serie de rețete simple, dar speciale, delicios de hrănitoare, precum:

Brioșe cu banane și dovleac fără gluten.

Pui tras la grătar cu cartofi japonezi zdrobiți crocanți.

Tacos picant și crocant de conopidă cu salată Ranch.

Meatloaf de curcan Feel-Good.

Popcorn Nori.

Banană Brulee.

Trufe energizante cu fistic și ciocolată neagră.

Creierul tău este cel mai important aliat și cel mai periculos dușman în călătoria către sănătate și fericire pe termen lung, iar Eat Your Heart Out îi echipează pe cititori să își recapete energia, să se simtă bine și încrezători în pielea lor și să facă toate acestea în timp ce se bucură de mesele pe care le iubesc alături de oamenii pe care îi iubesc. A fi sănătos este un sentiment de abundență, o șansă de a face și de a fi tot ceea ce vrei cu viața ta. Planul lui Daphne este o abordare flexibilă "și", nu "sau", astfel încât să vă puteți lua la revedere de la alegerile care nu vă servesc și să întâmpinați toată plăcerea pe care o aduce faptul de a ști intuitiv cum să vă simțiți bine.