Gătit cu lămâie verde

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

Key Lime Cookin'

Conținutul cărții:

Cu rețete fantastice de la adevărații Conchs (locuitori nativi din Keys), precum și de la restaurantele din Florida și Caraibe, noua carte revizuită Key Lime Cookin a lui Joyce LaFray este o completare excelentă a bibliotecii dumneavoastră gastronomice. Tampa Bay Magazine.

După cum știu toți cei care le-au gustat, lămâile Key Limes sunt un deliciu răcoritor. Un amestec de acrișor și o notă de dulce, lămâile Key limes au un buchet diferit de lămâile obișnuite și sunt singurele fructe citrice cu adevărat tropicale. Gustul său delicios persistă pe palat și după terminarea unui fel de mâncare, ispitind papilele gustative.

Joyce LaFray oferă o gamă delicioasă de rețete cu lămâi verzi, de la cocktailuri și aperitive ușoare până la mâncăruri principale cu fructe de mare și păsări. Și nu uitați de deserturile decadente, inclusiv 11 variații ale plăcintei Key lime, desigur Bucurați-vă de rețete din restaurantele îndrăgite din Florida, precum Joe s Stone Crab și Pier House, precum și de favoritele de acasă, inclusiv păstrăv proaspăt cu unt Key lime, ceviche Key lime și pui cubanez Key lime.

".