Gătit vegetarian pentru doi: 80 de rețete perfect porționate pentru o alimentație sănătoasă

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea „Vegetarian Cooking for Two” de Justin Fox Burks și Amy Lawrence este foarte apreciată pentru rețetele sale ușor de urmat, pentru sfaturile practice și pentru capacitatea de a se adresa atât vegetarienilor, cât și celor care doresc să încorporeze mai multe mese pe bază de plante în dieta lor. Deși cartea oferă o comoară de rețete delicioase potrivite pentru gospodăriile mici, a primit unele critici cu privire la lipsa fotografiilor și la conținutul caloric ridicat al unor feluri de mâncare.

⬤ Rețete ușor de urmat, potrivite pentru bucătăriile de acasă.
⬤ Include sfaturi practice pentru planificarea meselor, utilizarea ingredientelor rămase și reducerea risipei alimentare.
⬤ Oferă o varietate de rețete care sunt delicioase și accesibile atât vegetarienilor, cât și non-vegetarienilor.
⬤ Rețetele necesită în general ingrediente simple, ușor disponibile.
⬤ Ideal pentru gospodăriile mici, prevenind risipa de alimente cu porții adaptate pentru două persoane.
⬤ Stil de scriere captivant și anecdote amuzante, relatabile.
⬤ Bun pentru diverse preferințe alimentare, cu opțiuni care pot fi ușor adaptate pentru vegani.

⬤ Fotografii limitate; unii recenzenți și-au dorit mai multă reprezentare vizuală a rețetelor.
⬤ O serie de rețete au fost considerate a fi bogate în calorii, ceea ce ar putea îngrijora bucătarii preocupați de sănătate.
⬤ Unii au considerat cartea mai puțin atractivă din punct de vedere vizual în comparație cu lucrările anterioare ale acelorași autori.

(pe baza a 28 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Vegetarian Cooking for Two: 80 Perfectly Portioned Recipes for Healthy Eating

Conținutul cărții:

Bucurați-vă de mese vegetariene gustoase pentru doi cu aceste rețete ușoare Cu o varietate colorată de legume crocante, brânzeturi savuroase și proteine fără carne, bucătăria vegetariană poate fi o plăcere care merită să fie savurată împreună cu un partener. Fie că sunteți proaspăt căsătoriți, fie că sunteți născuți goi sau doar colegi de cameră care își împart sarcinile de gătit, Gătitul vegetarian pentru doi este plin de rețete vegetariene perfect porționate, care simplifică gătitul pentru o gospodărie de două persoane.

Gătitul vegetarian pentru doi include: Îndrumări pentru a găti pentru doi - Obțineți sfaturi pentru cumpărături inteligente, planificarea meselor pentru o pereche, valorificarea la maximum a fiecărui ingredient și multe altele. Rețete personalizate --Cești rețete folosesc un număr limitat de ingrediente familiare pentru a ajuta la minimizarea costurilor de cumpărături, a timpului de pregătire a mesei și a resturilor. Etichete convenabile pentru rețete --Treceți cu ușurință ce mese folosesc doar o singură oală, se prepară în 30 de minute sau mai puțin sau necesită doar 5 sau mai puține ingrediente.

Sugestii de folosire --Explorați utilizări creative pentru cele câteva ingrediente care inevitabil lasă ceva resturi, cum ar fi granola, morcovi, iaurt grecesc și multe altele. Descoperiți bucuria de a găti fără carne pentru doi cu rețete vegetariene ușoare.