Gătitul de confort vegan al bucătarului budist: Rețete ușoare și reconfortante pentru fiecare zi

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a primit laude mari pentru rețetele sale vegane delicioase și ușor de urmat, mulți recenzenți menționând că fiecare rețetă pe care au încercat-o a ieșit bine. De asemenea, este percepută ca o opțiune excelentă de cadou. Cu toate acestea, unii utilizatori și-au exprimat dezamăgirea cu privire la absența informațiilor nutriționale pentru rețete, pe care le-au considerat esențiale, în special pentru restricțiile dietetice.

Rețete delicioase și simple, ușor de urmat, varietate mare de mese, fiecare rețetă iese bine, bună pentru cadouri, cartea conține rețete vegane unice.

Lipsa informațiilor nutriționale pentru rețete, unele rețete conțin mult tofu, ceea ce poate să nu placă tuturor, câteva plângeri cu privire la starea fizică a cărții la sosire.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking: Easy, Feel-Good Recipes for Every Day

Conținutul cărții:

75+ rețete vegane ușoare, reconfortante și atât de delicioase pentru orice bucătar de acasă - de la autorul bestsellerului The Buddhist Chef.

Jean-Philippe Cyr, alias Bucătarul budist, a revenit cu și mai multe rețete vegane delicioase. Inspirat de mâncărurile reconfortante pe care le gătea cu bunica sa în copilărie, de pregătirea sa culinară clasică, precum și de călătoriile sale în jurul lumii, The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking va deveni cartea dvs. de bucate vegane pentru fiecare zi a săptămânii.

Fie că sunteți vegan de mult timp, fie că doriți doar să adăugați mai multe mâncăruri fără carne și lactate la rotația dvs., aceste rețete clasice veganizate sunt cele la care veți reveni mereu. Începeți-vă bine ziua cu Frittatas vegane. Gustă niște prăjituri consistente fără crab sau chifle umplute cu linte. Bucurați-vă de preferințe nostalgice precum Fondue vegan cu brânză, Supă franțuzească de ceapă sau Șuncă tofu cu ananas. Transformați tempeh într-un delicios Tempeh Burgers, ronțăiți un Vegan Philly Cheesesteak Sandwich, sau simplificați clasicele de familie cu Lasagna Casserole. Puteți chiar să vă răsfățați cu Cr me Br l e, prăjitură cu pere întoarsă sau negrese veganizate.

Cu rețete perfecte pentru o cină rapidă în familie în timpul săptămânii sau pentru o masă impresionantă de weekend pentru prietenii vegani și non-vegani deopotrivă, The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking va satisface orice poftă de mâncare.