The Buddhist Chef's Homestyle Cooking: Simple, Satisfying Vegan Recipes for Sharing (Rețete vegane simple și satisfăcătoare de împărtășit)

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este foarte apreciată pentru rețetele sale vegane delicioase și ușor de urmat, care răspund diferitelor preferințe alimentare. Cu toate acestea, are unele dezavantaje, în special în ceea ce privește rețetele care conțin nuci, care ar putea să nu fie potrivite pentru cei cu alergii.

Rețete delicioase și ușor de urmat, potrivite pentru vegani și vegetarieni. Ingredientele sunt ușor de găsit și nu sunt copleșitoare. Timp de preparare rapid și o varietate bună de rețete. Excelent pentru gătitul de zi cu zi.

Conține destul de multe rețete care includ nuci, ceea ce ar putea fi problematic pentru cei cu alergii la nuci.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Buddhist Chef's Homestyle Cooking: Simple, Satisfying Vegan Recipes for Sharing

Conținutul cărții:

Bucătarul budist s-a întors cu o colecție de peste 75 de rețete vegane rustice și pline de savoare, perfecte pentru a fi împărtășite cu toată familia și prietenii.

Plină de rețete tradiționale, plăcute mulțimii, veganizate și pline de savoare, The Buddhist Chef's Homestyle Cooking este o colecție de rețete reconfortante și pline de căldură sufletească. Rețetele sunt inspirate de cele două teme universale care stau la baza fiecărei mese bune - savoarea și bucuria de a o savura împreună cu cei dragi - și sunt reunite cu un strop din simțul umorului caracteristic bucătarului budist.

Ca și în cazul cărților anterioare ale bucătarului budist - The Buddhist Chef și The Buddhist Chef's Vegan Comfort Cooking - aceasta este o carte la care veți apela din nou și din nou pentru rețete de încredere care uimesc întotdeauna prin gust și textură și arată cât de simplu poate fi să pregătești o masă excelentă. The Buddhist Chef's Homestyle Cooking include rețete pentru:

⬤ Preferințe reconfortante pentru adunarea în jurul mesei: Supă toscană vegană, salată de macaroane cu tofu marinat Jalapeo, pui prăjit vegan, rulouri Shawarma cu tofu și lasagna Ratatouille cu ricotta de migdale.

⬤ O lume cu totul nouă de gustări vegane: Veggie Pt, frigărui Zucchini cu Tzatziki, conopidă Buffalo și Bruschetta Portobellos.

⬤ Bucuria coacerii vegane: Chocolate Mug Cake, Flaky Apple Tart, sau un trio de cupcakes vegane.

Fie că este vorba de o minune cu un singur fel de mâncare pentru o cină rapidă în familie în timpul săptămânii sau de o varietate de gustări și produse de patiserie vegane pentru o reuniune de weekend, Gătitul în stil casnic al bucătarului budist este plin de rețete vegane reconfortante pentru a le împărtăși cu familia și prietenii!