Gătitul zilnic cu Dr. Dean Ornish: 150 de rețete ușoare, cu conținut scăzut de grăsimi și multe arome

Titlul original:

Everyday Cooking with Dr. Dean Ornish: 150 Easy, Low-Fat, High-Flavor Recipes

Conținutul cărții:

Renumitul cercetător cardiac și autor de bestselleruri Dean Ornish, M.

D., a inspirat milioane de oameni să aleagă un stil de viață mai sănătos și o dietă săracă în grăsimi. Dar gătitul cu conținut scăzut de grăsimi poate consuma mult timp și poate fi greu de încadrat într-un program încărcat, așa că Dr.

Ornish a găsit 150 de modalități minunate de a-l face rapid, delicios și distractiv. Gătitul zilnic cu Dean Ornish include 150 de rețete ușoare și extraordinare, extrem de sărace în grăsimi și colesterol - și pline de savoare. Veți găsi versiuni slăbite ale mâncărurilor de confort care sunt delicioase și nutritive, de la pâine prăjită franțuzească și cartofi prăjiți la enchiladas și lasagna, de la supă cremoasă de porumb și chili picant de Arkansas la pizza de sud-vest și tort de morcovi cu glazură de cremă de brânză.

Rețetele se prepară rapid, ingredientele sunt familiare și ieftine și există sute de sfaturi inteligente de economisire a timpului privind gătitul, cumpărăturile și servirea. Acum nu mai trebuie să alegeți între mâncare bună și sănătate.