Hops and Glory - Căutarea de către un om a berii care a construit Imperiul Britanic

Recenzii ale cititorilor

Hops and Glory de Pete Brown este o carte captivantă și informativă care împletește istoria India Pale Ale cu călătoria aventuroasă a autorului pentru a recrea traseul original al acesteia de la Burton on Trent la India. Cartea este lăudată pentru cercetarea meticuloasă, umorul și capacitatea de a povesti, atrăgând atât pasionații de bere, cât și cititorii generali deopotrivă.

⬤ Povestire magistrală
⬤ cercetare minuțioasă
⬤ combină istoria cu aventura personală
⬤ stil de scriere plin de umor și captivant
⬤ plăcut atât pentru iubitorii de bere, cât și pentru cititorii generali
⬤ informații despre bere și istorie
⬤ valoare ridicată de divertisment.

Unii cititori consideră comentariile politice excesive sau deranjante; câteva secțiuni pot pierde din interes în timpul relatării călătoriei.

(pe baza a 39 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Hops and Glory - One man's search for the beer that built the British Empire

Conținutul cărții:

Originalul India Pale Ale era aur pur în pahar; o bere semi-mititică special inventată, în secolul al XIX-lea, pentru a călători în jumătate de lume, prin furtuni și soare tropical, și a ajunge în stare perfectă pentru un pahar lung și rece pe o verandă indiană. Dar, deși încă se mai pot cumpăra beri cu „IPA” pe etichetă, acestea sunt, ca să fim sinceri, o palidă imitație a originalului.

Pentru prima dată în 140 de ani, un butoi de Burton IPA a fost fabricat după rețeta originală a unei călătorii în India pe canal și pe un vas înalt, în jurul Capului Bunei Speranțe; iar cel care îl transportă este Pete Brown, cel mai bun scriitor de bere din Marea Britanie. Îl așteaptă pirații brazilieni și vameșii iranieni, dar oare va reuși să ajungă atât de departe, dacă a căzut în canal la doar câteva mile de Burton? Și dacă Pete reușește să ajungă de cealaltă parte a lumii cu butoiul „Barry”, rămâne o întrebare: ce gust va avea adevărata IPA?

Împletind o scriitură de călătorie de primă clasă cu o comedie sigură, Hops and Glory este atât o istorie veselă și zgomotoasă a Raj-ului, cât și un experiment minunat de amuzant și revoluționar de recreare a celei mai bune beri produse vreodată.