Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „Fearless Feeding” este foarte apreciată ca o resursă cuprinzătoare pentru părinți și profesioniști din domeniul nutriției, axată pe alimentația și nutriția copiilor. Cartea combină cercetarea științifică cu sfaturi practice, acoperind spectrul de vârstă al copiilor și abordând în același timp provocările comune cu care se confruntă familiile. Autorii pun accentul pe înțelegerea comportamentelor copiilor în ceea ce privește mâncarea și oferă numeroase strategii pentru a promova obiceiuri alimentare sănătoase. În ciuda unor critici referitoare la anumite afirmații, majoritatea recenziilor îi evidențiază utilitatea și caracterul practic.
Avantaje:Bine documentată și cuprinzătoare, sfaturi practice bazate pe principii științifice, include numeroase studii de caz și rețete, ușor de citit și bine organizată, strategii eficiente pentru gestionarea mâncătorilor pretențioși, resursă valoroasă atât pentru părinți, cât și pentru profesioniștii din domeniul nutriției.
Dezavantaje:Unii cititori au considerat că anumite afirmații sunt discutabile, au criticat sfaturile ca fiind banale sau evidente și au remarcat o lipsă de idei captivante sau inovatoare. Câțiva recenzenți s-au simțit copleșiți de provocările lor culinare personale și și-au dorit sfaturi mai concise.
(pe baza a 56 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Fearless Feeding: How to Raise Healthy Eaters From High Chair to High School
Conținutul cărții:
Nou revizuită și actualizată!
De la a decide când să introducă alimente solide până la a-i ajuta pe adolescenții vegetarieni să facă alegeri sănătoase, părinții se confruntă cu multe probleme atunci când încearcă să-și determine copiii să mănânce sănătos. Această carte cuprinzătoare scrisă de Jill Castle și Maryann Jacobsen - ambele experte în nutriție pediatrică și familială - explică modul în care alimentația este legată de dezvoltarea generală a unui copil, cum să faci alegeri alimentare echilibrate (și să-i ajuți și pe copii să le facă) și cum să pui capăt pentru totdeauna luptelor legate de alimentație.
Castle și Jacobsen descriu o abordare incluzivă a alimentației sănătoase, centrată pe cele trei fundamente Fearless Feeding: WHAT, HOW și WHY.
Această nouă ediție actualizată și revizuită a cărții Fearless Feeding explorează hrănirea copiilor în fiecare etapă de dezvoltare pentru a maximiza sănătatea și creșterea și pentru a preveni atitudinile nesănătoase față de mâncare mai târziu în viață.
Ce spun oamenii despre Feerless Feeding...
"Nu vă temeți! Această carte rațională, practică și plină de bucurie oferă părinților cunoștințele și instrumentele necesare pentru a-și hrăni familiile cu încredere și fără teamă.".
-Michelle May, MD, autor, Eat What You Love, Love What You Eat.
"Atât de mulți experți, cărți, reviste și oameni ocupați par hotărâți să convingă părinții că nu pot face nimic bine. Iată o carte care reduce la tăcere vuietul 'O faci greșit! ' și face ușoară creșterea unor mâncăcioși sănătoși.".
-Lenore Skenazy, autoare, Free-Range Kids.
"În această carte despre alimentația sugarului și a copilului, doi nutriționiști bine pregătiți și cu experiență aduc o abordare bazată pe dovezi a CE, CUM și DE CE al hrănirii pentru a face din alimentația sugarului și a copilului o distracție plăcută pentru părinții preocupați de dieta copilului lor și de sănătatea lor generală. Fearless Feeding este un ghid excelent pentru părinții preocupați de o abordare adecvată a hrănirii copiilor lor.".
-Allan Walker, MD, director, Divizia de Nutriție, Harvard Medical School.
"În sfârșit! O carte care oferă părinților o foaie de parcurs clară pentru ceea ce ar trebui să fie un demers natural și instinctiv: hrănirea propriului copil. Va fi o plăcere să recomand această carte ca o resursă solidă pentru a-i ajuta pe copii să construiască o relație sănătoasă, de lungă durată și poate salvatoare cu mâncarea.".
-Nancy Beveridge, MD, pediatru, Nashville, Tennessee.
"Nu mai puteți folosi scuza "Copilul meu nu a venit cu un manual de utilizare" atunci când vine vorba de mâncăcioși pretențioși. Castle și Jacobsen l-au creat pe cel prin excelență doar pentru tine și copilul tău.".
-David Grotto, RD, LDN, autor al cărții The Best Things You Can Eat: For Everything from Aches to Zzzz, the Definitive Guide to the Nutrition-Packed Foods that Energize, Heal, and Help You Look Great.
"Această resursă salvatoare de sănătate mintală îi va ajuta pe părinți să câștige încredere în bucătărie și la masă și chiar să facă față celor mai mari provocări, cum ar fi confruntarea cu mâncăcioșii pretențioși, problemele de greutate și alergiile alimentare. Fiecare părinte ar trebui să aibă o copie a acestei cărți în bucătăria sa! ".
-Aviva Goldfarb, autoare de cărți de bucate și fondatoare a serviciului de planificare a cinei în familie, The Six O'Clock Scramble.
"În lumea alimentară frenetică de astăzi, familiile își doresc sfaturi înțelepte - nu doar despre CE să le dea de mâncare copiilor, ci și despre CUM să îi hrănească. Fearless Feeding le realizează pe amândouă cu sfaturi liniștitoare, practice, ușor de digerat pentru copiii de toate vârstele.".
-Dayle Hayes, MS, RD, președinte, Nutrition for the Future.
"Fearless Feeding are o abordare relaxată și liniștitoare a sarcinii adesea dificile de hrănire a copiilor. Ca mamă a trei copii, apreciez modul în care autorii își îmbină cunoștințele profesionale cu înțelepciunea părintească pentru a oferi părinților o resursă valoroasă pentru hrănirea fără vină.".
-Elizabeth M. Ward, MS, RD, autoare, Expect the Best: Your Guide to Healthy Eating Before, During, and After Pregnancy.
