Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.
Introduction to Hospitality, Global Edition
Pentru cursuri introductive în ospitalitate.
Introducere în ospitalitate este un studiu viu, cuprinzător al celei mai mari industrii din lume - ospitalitatea. Studenții explorează funcționarea interioară vibrantă a fiecărui segment al ospitalității, inclusiv ospitalitatea și cazarea; băuturi, restaurante și servicii gestionate; turism, recreere, atracții, cluburi și jocuri de noroc; adunări, evenimente și atracții; și domenii manageriale ale industriei ospitalității.
Ediția a 8-a evidențiază o serie de probleme care modelează viitorul fiecărui segment al industriei ospitalității.
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)