Loquat: Botanică, producție și utilizări

Titlul original:

Loquat: Botany, Production and Uses

Conținutul cărții:

Loquat ( Eriobotrya japonica Lindl. ) este un pom fructifer subtropical veșnic verde originar din China. Documentele arată că a fost cultivat în China de peste 2000 de ani. De la începuturile sale, loquat s-a răspândit în mai mult de 30 de țări din întreaga lume.

Cultivat în diferite regiuni ale Asiei, în bazinul mediteraneean și pe continentul american, nucul se potrivește atât zonelor temperate, cât și celor subtropicale, împărtășind aceleași condiții de mediu ca citricele. Loquat este o cultură din ce în ce mai comercială în unele țări asiatice și europene, cu un volum bun de comerț internațional.

Cercetările recente s-au concentrat pe îmbunătățirea randamentului și a calității culturilor. Au fost dezvoltate peste 100 de soiuri diferite pentru a satisface atât cerințele cultivatorilor, cât și pe cele ale consumatorilor. Aceste evoluții au contribuit la o mai bună înțelegere a mediului de cultură, a creșterii plantelor și a fiziologiei dezvoltării pomilor și fructelor, cu implicații atât pentru ameliorare, cât și pentru cultivare.

Această carte este prima care oferă o acoperire cuprinzătoare a istoriei, fiziologiei, culturii și comercializării loquatului în întreaga lume.