Mâncarea este iubire: Publicitatea și rolurile de gen în America modernă

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Katherine J. Parkin examinează intersecția dintre rolurile de gen și publicitatea alimentară în America, discutând despre modul în care reclamele au prezentat istoric femeile ca fiind principalii furnizori din sfera domestică. Deși prezintă o analiză convingătoare a acestui subiect și include reclame istorice pentru a-și ilustra punctele, unii recenzenți consideră că îi lipsește o explorare mai profundă a motivelor din spatele acestor reprezentări și a impactului lor asupra culturii și vânzărilor.

⬤ Oferă o analiză detaliată a rolurilor de gen în publicitatea alimentară
⬤ utilizează eficient reclame istorice pentru a susține argumentele
⬤ evidențiază relevanța continuă a acestor reprezentări în publicitatea contemporană.

⬤ Lipsește o explorare detaliată a motivelor pentru care aceste reprezentări de gen persistă
⬤ nu leagă în mod adecvat practicile publicitare de dinamica culturală și de vânzări
⬤ considerată oarecum dezarticulată de unii cititori.

(pe baza a 2 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food Is Love: Advertising and Gender Roles in Modern America

Conținutul cărții:

Publicitatea modernă s-a schimbat dramatic de la începutul secolului al XX-lea, dar când vine vorba de alimente, scrie Katherine Parkin, mesajul a rămas consecvent. Din punct de vedere istoric, agenții de publicitate au promovat alimentele în termeni distincți de gen, revenind în mod repetat la teme care asociau cumpărăturile și gătitul cu femeile.

Cea mai importantă dintre acestea a fost aceea că, indiferent de munca efectivă implicată, femeile ar trebui să servească mâncare pentru a-și demonstra dragostea pentru familiile lor. Identificând cumpărăturile și gătitul ca expresie a iubirii, reclamele au contribuit atât la stabilirea, cât și la consolidarea convingerii că munca în bucătărie este o activitate feminină, chiar dacă participarea femeilor la forța de muncă a crescut dramatic. Laudându-i alternativ abilitățile de gospodină și exploatându-i nesiguranțele, publicitarii sugerau că utilizarea produselor lor va oferi unei femei o alură sexuală irezistibilă, o căsnicie fericită și copii sănătoși.

De asemenea, reclamele promiteau că, prin cumpărarea și prepararea alimentelor potrivite, o femeie își poate ajuta familia să obțină un statut social, să își mențină identitatea rasială sau etnică și să se asimileze curentului american. Publicitarii s-au agățat cu tenacitate de această paradigmă în timpul marilor răsturnări ale modelelor americane de muncă, dietă și roluri de gen.

Pentru a descoperi de ce, Food Is Love se bazează pe mii de reclame care au apărut în cele mai populare reviste ale secolului XX și începutul secolului XXI, inclusiv Ladies' Home Journal, Good Housekeeping, Ebony și Saturday Evening Post. Cartea citează, de asemenea, înregistrările uneia dintre cele mai importante firme de publicitate din țară, precum și cercetările motivaționale utilizate de agenții de publicitate pentru a ajunge la clienții lor.