Marea Britanie a lui Jamie

Recenzii ale cititorilor

Marea Britanie” a lui Jamie Oliver este o carte de bucate uimitoare din punct de vedere vizual, care prezintă o mare varietate de mâncăruri britanice, atât tradiționale, cât și moderne. Cartea include informații culturale, anecdote amuzante și un accent pe ingredientele proaspete și locale. Cartea se remarcă prin prezentarea veselă și rețetele simple, făcând bucătăria britanică accesibilă și plăcută.

Cartea este plină de fotografii frumoase și povestiri captivante, care surprind personalitatea lui Jamie Oliver. Cartea conține o gamă variată de rețete, inclusiv mâncăruri britanice nostalgice și familiare, cu o întorsătură modernă. Multe rețete sunt simple, ceea ce le face potrivite pentru bucătari cu diferite niveluri de calificare. Accentul pus pe sustenabilitate și pe ingredientele locale este, de asemenea, lăudat.

Unii recenzenți au considerat că anumite rețete sunt greu de procurat din cauza ingredientelor specializate. Câțiva au remarcat faptul că cartea conține multe rețete care se suprapun cu lucrările anterioare ale lui Oliver. Câteva exemplare au sosit deteriorate, iar unii cititori au considerat că nu este pe deplin prietenoasă cu începătorii, necesitând o anumită înțelegere a termenilor și ingredientelor culinare britanice. În plus, unele rețete conțineau o utilizare intensă a anumitor tipuri de carne, care ar putea să nu fie pe placul tuturor bucătarilor.

(pe baza a 359 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Jamie's Great Britain

Conținutul cărții:

De-a lungul anilor, cultura culinară britanică a îmbrățișat arome și influențe de la toți oamenii care au venit și au făcut din Marea Britanie casa lor.

Această carte conține peste 100 de rețete.