Ultimate Veg: Mese ușoare și delicioase pentru toată lumea [Măsurători americane]

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Jamie Oliver prezintă o varietate de rețete vegetariene care sunt, în general, bine primite pentru ușurința lor de preparare, aromele delicioase și fotografia frumoasă. Cu toate acestea, unii utilizatori consideră rețetele prea complexe sau înșelătoare în ceea ce privește conținutul vegetarian, cu o cantitate notabilă de lactate și ouă incluse. Există, de asemenea, comentarii cu privire la problemele legate de disponibilitatea ingredientelor și acuratețea rețetelor, sugerând o diferență în experiența utilizatorilor.

⬤ Rețete ușor de urmat
⬤ Opțiuni de mese rapide și delicioase
⬤ Fotografii frumoase
⬤ Liste de ingrediente bine organizate
⬤ Încurajează utilizarea ierburilor aromatice
⬤ Ideală atât pentru vegetarienii cu normă întreagă, cât și pentru bucătarii ocazionali
⬤ Experiențe pozitive cu gustul
⬤ Confortul unei cărți de bucate fizice.

⬤ Unele rețete considerate prea complicate sau consumatoare de timp
⬤ Titlu înșelător
⬤ nu este pur vegetariană
⬤ include lactate și ouă
⬤ Probleme legate de disponibilitatea ingredientelor în anumite locații
⬤ Rețete inexacte raportate
⬤ Lipsa cuprinsului face navigarea incomodă
⬤ Unii utilizatori au considerat instrucțiunile plictisitoare sau greu de urmat.

(pe baza a 280 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Ultimate Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone [American Measurements]

Conținutul cărții:

De la cina simplă și mâncărurile preferate de familie, până la mâncărurile de weekend pe care le puteți împărți cu prietenii, această carte este plină de mâncare fenomenală - pură și simplă.

Fie că este vorba de a îmbrățișa o zi sau două fără carne în fiecare săptămână, de a trăi un stil de viață vegetarian sau doar de a dori să încercați unele combinații de arome noi și geniale, această carte bifează toate cutiile.

Mâncărurile vegetariene super gustoase, genial de simple, dar inventive includ:

- AMAZING VEGGIE CHILI, orez negru reconfortant, salsa zingy crocantă și iaurt cu chili.

- GREENS MAC 'N' CHEESE cu praz, broccoli și spanac și un topping de migdale prăjite.

- VEGGIE PAD THAI, ouă prăjite crocante, sos special de tamarind și tofu și un strop de arahide.

- SUPER SPINACH PANCAKES cu avocado, roșii și brânză de vaci.

- TAGLIATELLE DE VARĂ, pesto de busuioc și migdale, cartofi rupți și legume verzi delicate.

Cu capitole despre Ciorbe și sandvișuri, Brunch, Plăcinte și prăjituri, Curry și tocănițe, Salate, Burgeri și frigărui, Paste, orez și tăiței, și Prăjituri în tavă există ceva gustos pentru fiecare ocazie.

Împărtășind sfaturi și trucuri simple care vă vor încânta papilele gustative, această carte vă va oferi încrederea necesară pentru a vă crește aportul de legume și pentru a vă lărgi repertoriul de rețete, știind cu siguranță că acestea vor avea un gust absolut delicios. De asemenea, vă va face să vă simțiți plini, satisfăcuți și fericiți - și nu veți simți lipsa cărnii din farfurie.

"Este vorba despre a sărbători mâncarea cu adevărat bună și gustoasă, care se întâmplă să fie fără carne." Jamie Oliver.