Noua dietetică: Un ghid pentru alimentația științifică în sănătate și boală V1

Recenzii ale cititorilor

Utilizatorul a considerat că Kessinger Reprint este de o calitate decentă în comparație cu alternativele pentru o carte rară, în ciuda unor probleme legate de calitatea imprimării.

Calitate mai bună decât scanările online, imprimare lizibilă, o opțiune viabilă pentru copii pe hârtie ale cărților rare, nu mai rău decât alte cărți tipărite la cerere.

Calitatea imprimării nu este grozavă, descrisă ca fiind „nașpa” și similară cu cea a multor publicații moderne de calitate scăzută.

(pe baza a 1 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The New Dietetics: A Guide to Scientific Feeding in Health and Disease V1

Conținutul cărții:

1927.

Alte volume din acest set includ număr(uri) ISBN: 0766179656. Volumul 1 din 2.

În pregătirea acestei lucrări, autorul s-a folosit de toate faptele disponibile, bine atestate, care pot fi găsite în lucrările de autoritate privind nutriția umană și a adăugat la acestea rezultatele a aproape o jumătate de secol de studiu atent al subiectului, teoretic, clinic și experimental. Din câte știe autorul, aceasta este prima lucrare în care au fost recunoscute pe deplin descoperirile importante ale lui Bouchard, Metchnikoff, Tissier și ale altora cu privire la influența dietei asupra florei intestinale prin efectul asupra reziduurilor alimentare care formează mediul nutritiv pentru diferitele organisme, benigne și pernicioase, care, prin diferite mijloace, ajung în canalul alimentar uman.