Pies Glorious Pies: Rețete apetisante pentru plăcinte delicioase

Recenzii ale cititorilor

Cartea este lăudată pentru prezentarea sa frumoasă și rețetele ușor de urmat, în special pentru plăcinte savuroase. Cu toate acestea, unii utilizatori au semnalat probleme legate de fiabilitatea rețetelor de crustă de plăcintă, sugerând necesitatea unor teste mai amănunțite în bucătărie.

Fotografii frumoase, rețete ușor de citit, o varietate de rețete de plăcinte savuroase, o mulțime de idei pentru plăcinte și umpluturi neobișnuite, o bună introducere în coacerea plăcintelor savuroase.

Rețete de crustă de plăcintă nesigure, posibile inexactități în conversia ingredientelor, lipsa rețetelor de plăcinte clasice sau bine cunoscute.

(pe baza a 9 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Pies Glorious Pies: Mouth-Watering Recipes for Delicious Pies

Conținutul cărții:

De la clasicele reconfortante până la cele contemporane, descoperiți de ce plăcintele sunt modalitatea perfectă de a crea mâncăruri delicioase, proaspete și de sezon, pe care toată lumea se va bucura cu siguranță. Nimic nu se compară cu o plăcintă ca lumea. Fie că este sărată sau dulce, pentru o mulțime sau doar pentru o singură persoană, există ceva irezistibil în a sparge acea crustă aurie de patiserie și a înghiți umplutura suculentă din interior.

În primul rând, veți învăța despre echipamentul de bază, tehnicile de patiserie și sfaturi despre grilaje pentru un vârf de plăcintă de excepție - stăpânindu-vă abilitățile înainte de a crea plăcinta perfectă. Apoi, în Plăcinte de zi cu zi veți găsi rețete sănătoase pe care le puteți împărtăși în orice zi a săptămânii. În continuare, în Plăcinte elegante veți descoperi preparate mai elegante, care cu siguranță vă vor impresiona oaspeții la cină, înainte de a trece la Plăcinte portabile, perfecte pentru un coș de picnic.

În cele din urmă, aprofundați-vă în Plăcinte dulci, unde veți fi tentați de toate umpluturile lipicioase și dulci, potrivite pentru un desert confortabil. Garantat că vei mânca fiecare fel de mâncare cu zâmbetul pe buze, există peste 50 de plăcinte savuroase care te vor face să te întorci pentru mai multe.

Răsfățați-vă cu preferatele, cum ar fi Chicken Pot Pie sau Steak & Kidney Pie. Ridicați nivelul plăcintei cu ceva mai complex, cum ar fi Fillet of Beef en Cro te sau Roast Smoked Salmon Koulibiaca.

Iar când aveți nevoie de ceva dulce, umpleți-vă casa cu mirosul plăcintei cu mere și caramel sau al plăcintei cu cireșe cu vârf de grilaj. Pentru fiecare gust și pentru fiecare ocazie, există o plăcintă glorioasă care să vă mulțumească.