Politica alimentară: conflictul global dintre securitatea și suveranitatea alimentară

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o explorare densă a suveranității și securității alimentare, prezentând o viziune academică asupra implicațiilor lor politice la nivel global. Ea acoperă diverse cadre și studii de caz, ceea ce o face informativă, dar nu întotdeauna captivantă.

⬤ Foarte educativă și aprofundată în acoperirea politicii și suveranității alimentare
⬤ include studii de caz valoroase
⬤ bine documentată
⬤ provocatoare
⬤ utilă ca instrument de clasă
⬤ îmbunătățește înțelegerea nevoilor și afectelor alimentare culturale.

⬤ Densă și uscată
⬤ se poate simți ca un manual
⬤ nu este deosebit de interesantă sau captivantă
⬤ necesită un efort semnificativ de asimilare datorită tonului său academic.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty

Conținutul cărții:

The Politics of Food: The Global Conflict between Food Security and Food Sovereignty susține că actualul nostru sistem alimentar global constituie o încălcare masivă a drepturilor omului.

În această carte pasionată și bine documentată, William Schanbacher susține că modelul de securitate alimentară pentru combaterea foametei la nivel mondial - condus de Organizația Națiunilor Unite, Banca Mondială, Fondul Monetar Internațional și alte organizații - este un eșec, fiind prea dependent de comerț și prea dependent de agribusiness-ul internațional. În schimb, modelul emergent al suveranității alimentare - care ajută fermierii și întreprinderile locale să producă alimente de mai bună calitate - este abordarea mai eficientă și mai responsabilă.

Prin numeroase studii de caz, cartea examinează problemele critice ale comerțului global și ale monopolizării industriei alimentare de către corporații, analizând în același timp mișcările emergente de justiție socială care încearcă să facă din suveranitatea alimentară modelul de luptă împotriva foametei.