Prepararea și utilizarea oțeturilor aromate: Storey's Country Wisdom Bulletin A-112

Recenzii ale cititorilor

Cartea este axată pe prepararea oțeturilor aromate folosind oțet prefabricat, unii cititori apreciind informațiile concise și rețetele simple. Cu toate acestea, mulți cititori au fost dezamăgiți deoarece se așteptau la un ghid despre cum să facă oțet de la zero.

⬤ Informativ și concis
⬤ rețete directe
⬤ stil de scriere informal plăcut
⬤ bun pentru prepararea oțeturilor aromate pentru cadouri.

⬤ Titlu înșelător
⬤ nu acoperă modul de preparare a oțetului de la zero
⬤ lipsește varietatea rețetelor
⬤ unele rețete pot fi prea gourmet pentru o utilizare ocazională.

(pe baza a 12 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Making & Using Flavored Vinegars: Storey's Country Wisdom Bulletin A-112

Conținutul cărții:

Din 1973, buletinele Storey's Country Wisdom au oferit instrucțiuni practice, concepute pentru a-i ajuta pe cititori să stăpânească rapid și ușor zeci de abilități de viață la țară.

În prezent, există peste 170 de titluri în această serie, iar popularitatea lor remarcabilă reflectă dorința comună a locuitorilor de la țară și de la oraș, deopotrivă, de a cultiva independența personală în viața de zi cu zi.