Recenzii ale cititorilor
Rezumat:În general, utilizatorii laudă cartea pentru rețetele sale simple și gustoase, fotografiile vibrante și accesibilitatea pentru bucătari de toate nivelurile. Cu toate acestea, unii utilizatori critică lipsa unui cuprins în versiunea ebook, ceea ce face dificilă navigarea.
Avantaje:Rețete simple excelente, fotografii color frumoase, pline de savoare, potrivite pentru bucătari de toate nivelurile, include rețete de cocktailuri și substituții, inspirație din diverse culturi.
Dezavantaje:Lipsește tabelul de conținut în versiunea ebook, ceea ce face dificilă găsirea rețetelor.
(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Simply Good Food
Conținutul cărții:
În Simply Good Food, renumitul bucătar australian Neil Perry prezintă o colecție de rețete simple, bazate pe produse, pe care îi place să le gătească pentru prieteni și familie. Preparatele prezentate sunt influențate de multe bucătării diferite, dar toate sunt expresia credinței lui Neil Perry de a găti cu ingrediente de calitate superioară, produse în mod durabil și de sezon.
Rețetele ilustrează cât de ușor și de plăcut este să gătești acasă alimente proaspete și sănătoase. În această carte cu fotografii sugestive și stil elegant veți găsi un fel de mâncare pentru orice tip de reuniune, de la o masă intimă în familie la o cină festivă.
Multe dintre rețete pot fi preparate fie ca mâncăruri individuale, fie savurate ca parte a unei mese comune, iar Neil Perry a grupat sugestii de banchete mexicane, de inspirație asiatică și mediteraneene. Cu 105 rețete care cuprind totul, de la o selecție mică, dar perfect formată, de rețete de cocktailuri până la pui cu pancetta, salată de calamari în stil thailandez și jeleu de zmeură și șampanie cu compot de fructe de pădure condimentate, Simply Good Food vă acoperă masa de bucătărie.
