Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea primește recenzii mixte, mulți lăudându-i capacitatea de a preda tehnici de gătit simple, dar frumoase, în timp ce alții își exprimă dezamăgirea față de calitatea producției și conținutul lipsă în versiunea Kindle.
Avantaje:⬤ Învață tehnici de gătit simple și eficiente atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.
⬤ Gamă largă de rețete delicioase, în special în prepararea cărnii și a legumelor.
⬤ Inspirant și educativ, oferindu-le bucătarilor încredere pentru a experimenta.
⬤ Prezentare frumoasă și scriere captivantă.
⬤ Excelentă alegere de cadou pentru pasionații de mâncare.
Dezavantaje:⬤ Index incomplet atât în versiunea tipărită, cât și în versiunea Kindle, ceea ce face dificilă navigarea.
⬤ Unii utilizatori au primit exemplare tipărite prost, cu imagini de calitate scăzută.
⬤ Versiunea Kindle se pare că nu conține câteva rețete găsite în versiunea tipărită.
⬤ Unele rețete pot fi percepute ca fiind complexe sau nu suficient de simple.
(pe baza a 21 recenzii ale cititorilor)
Conținutul cărții:
Este un lucru rar pentru un bucătar de renume internațional să recunoască o pasiune pentru paste simple cu roșii cherry sau pentru pește prăjit auriu și cartofi prăjiți cu mult aioli cu usturoi, dar exact asta face bucătarul premiat Neil Perry în această nouă carte superbă, „The Food I Love”. Inspirându-se din bucătăria mediteraneană, „The Food I Love” este, totuși, mai mult decât o simplă colecție de rețete.
Neil Perry a realizat o carte care poate fi utilizată în mai multe moduri - vă puteți bucura pur și simplu de cele 200 de rețete delicioase sau vă puteți lăsa inspirați de miile de combinații de alimente sugerate care lucrează împreună pentru a crea mâncăruri superbe pentru micul dejun, prânz, cină și desert. Aceasta este cea mai bună bucătărie de acasă: simplă, de sezon și absolut delicioasă.
Există, de asemenea, sfaturi directe cu privire la orice, de la cum să țineți corect un cuțit de bucătar până la legarea puiului și filetarea peștelui. Plină de entuziasmul și bucuria de a crea mâncăruri minunate din ingrediente excelente, „The Food I Love” este o carte cu care veți găti, de la care veți învăța și pe care o veți savura de multe ori.
