Real Superfoods: Ingrediente de zi cu zi pentru a vă îmbunătăți sănătatea

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru organizarea sa, rețetele ușor de urmat și informațiile nutriționale valoroase. Cititorii apreciază fotografiile frumoase și abordarea prietenoasă, făcând-o atrăgătoare atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unele critici includ o lipsă de numere de pagină pentru rețete, măsurători vagi ale ingredientelor și convenții de denumire ciudate care complică indexarea.

⬤ Dispunerea și organizarea inteligentă facilitează navigarea.
⬤ Fotografii frumoase full-color care sporesc atractivitatea.
⬤ Rețetele sunt ușor de urmat și utilizează ingrediente ușor disponibile.
⬤ Include informații valoroase despre superalimente și beneficiile lor pentru sănătate.
⬤ Perfect atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, cu sfaturi și note utile.

⬤ Absența numerelor de pagină pentru rețetele menționate în text.
⬤ Unele ingrediente sunt măsurate în termeni vagi (de exemplu, cești de frunze verzi).
⬤ Numele ciudate ale rețetelor fac dificilă indexarea.
⬤ Lipsa defalcării nutriționale pentru fiecare rețetă ar putea fi un dezavantaj pentru unii utilizatori.

(pe baza a 83 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Real Superfoods: Everyday Ingredients to Elevate Your Health

Conținutul cărții:

Completat cu peste 65 de rețete și fotografii color, o scufundare adâncă în superalimentele accesibile și ușor de găsit care pot face cel mai mult bine pentru cei mai mulți oameni, de la co-fondatorul Food Revolution Network și autor al 31-Day Food Revolution.

Când majoritatea oamenilor se gândesc la superalimente, își imaginează produse exotice și scumpe cu abilități magice de vindecare. Dar cât de "super" este un aliment pe care doar câțiva și-l pot permite?

Superalimentele adevărate sunt cele care fac cel mai mult bine pentru cei mai mulți oameni. Sunt pline de nutrienți, accesibile, ușor de găsit și simplu de preparat. Atunci când știi cum să le folosești, ele pot avea un gust uimitor și te pot face să te simți minunat.

Ocean Robbins, co-fondator și CEO al Food Revolution Network, și Nichole Dandrea-Russert, MS, RDN, arată că cele mai bune superalimente de pe pământ au fost chiar sub nasul nostru tot timpul. După ce veți citi Real Superfoods, veți iubi într-un mod cu totul nou frunzele verzi, ciupercile, leguminoasele, fructele de pădure, aliajele, condimentele, cartofii dulci, nucile, semințele, cafeaua și ceaiul. Debordând de nutrienți puternici care luptă împotriva bolilor, aceste superalimente vă pot transforma sănătatea și pot aduce o nouă bucurie gătitului dumneavoastră de zi cu zi.

Pentru fiecare tip de superaliment, completat cu imagini full-color, veți descoperi:

⬤ super puterile lor de promovare a sănătății.

⬤ ingrediente accesibile, inclusiv unele dintre cele mai comune produse alimentare din supermarket.

⬤ tehnici de gătit adaptate zilelor săptămânii.

⬤ rețete delicioase, ușor de făcut, pentru fiecare moment al zilei.

Îmbrățișați o viață întreagă de sănătate și vitalitate cu aceste rețete pe bază de plante super sănătoase și super delicioase!