Recenzii ale cititorilor
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.
Titlul original:
Speculative Harvests: Financialization, Food, and Agriculture
Conținutul cărții:
În Speculative Harvests, Clapp și Isakson investighează evoluția relației dintre sectoarele agroalimentar și financiar, acordând o atenție deosebită modului în care procesul contemporan de financiarizare remodelează dezvoltarea agrară și sistemele alimentare.
Înțeleasă ca prevalența tot mai mare a actorilor, piețelor, motivelor și profiturilor financiare într-o economie, financiarizarea este o caracteristică definitorie a capitalismului modern, care reconfigurează distribuția bogăției și a puterii economice într-o varietate de contexte din întreaga lume. Într-o manieră clară și accesibilă, Clapp și Isakson explică caracterul și ramificațiile acestor schimbări pentru economia alimentară mondială și detaliază în mod sistematic modul în care diferite elemente ale aprovizionării agroalimentare - inclusiv comerțul cu mărfuri, dreptul de proprietate asupra terenurilor agricole, gestionarea riscului agricol, precum și comerțul cu alimente, prelucrarea și vânzarea cu amănuntul - au fost reconfigurate în scopuri financiare.
Clapp și Isakson subliniază importanța confruntării cu financiarizarea alimentației și a agriculturii, identifică provocările abordărilor convenționale ale reformei sistemului alimentar și iau în considerare alternative inovatoare. Speculative Harvests este o lectură esențială pentru cercetătorii și activiștii din domeniul alimentar care nu numai că doresc să înțeleagă mai bine problemele inerente sistemului alimentar contemporan, dar sunt și în căutarea unor intervenții eficiente pentru transformarea sa pozitivă.
