Evaluare:
În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 5 voturi.
Terrific Turkish Recipes: A Complete Cookbook of Middle Eastern Dish Ideas!
Multe dintre mâncărurile preparate în Turcia sunt unice, iar unele nu pot fi găsite în nicio altă țară din lume. Simțiți că ar putea fi prea greu să învățați bucătăria turcească în propria casă?
Aveți curaj Această carte de bucate vă va permite să recreați cu fidelitate mâncărurile delicioase servite în Turcia.
În mâinile bucătarilor și gospodinelor pricepute din Turcia, aluatul de pâine plată devine o patiserie delicată înfășurată în jurul cărnii și condimentată cu mirodenii, nuci de pin și stafide. De asemenea, se folosesc multe legume, cum ar fi fasolea Romano, anghinarea, prazul și multe altele.
Imaginați-vă o cină cu carne de miel, cuibărită în piure de vinete, sau fructe proaspete fierte într-un sirop zaharos și garnisite cu smântână coagulată sau kaymak din lapte de bivoliță.
Aceste feluri de mâncare au pus bazele bucătăriei turcești de astăzi. Aceasta este ferm înrădăcinată în trecut și în peisajul țării, care se întinde de la Marea Neagră spre Irak și Siria și de la Marea Egee, spre Georgia și Iran.
Mâncărurile turcești sunt gătite folosind diverse metode, cum ar fi amestecarea, grătarul, prăjirea, fierberea, marinarea, aburirea și prăjirea.
Vă puteți bucura de bucătăria turcească chiar în propria bucătărie. Întoarceți pagina și aflați cum...
© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)