Ridică-ți spiritele: O istorie celebră a culturii cocktailurilor în New Orleans

Evaluare:   (4.9 din 5)

Ridică-ți spiritele: O istorie celebră a culturii cocktailurilor în New Orleans (M. Williams Elizabeth)

Recenzii ale cititorilor

Rezumat:

Cartea este bine primită, în special în rândul fanilor culturii New Orleans, și este apreciată pentru conținutul său informativ privind cocktailurile și istoria lor. Ea include rețete de cocktailuri și surprinde vibrația orașului New Orleans.

Avantaje:

Sosire la timp, conform descrierii, plăcută pentru cititori, ghid informativ despre istoria cocktailurilor, include 40 de rețete de cocktailuri, atrăgătoare pentru fanii culturii New Orleans.

Dezavantaje:

Nici un contra specific menționat în recenzii.

(pe baza a 8 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans

Conținutul cărții:

Sazerac, Hurricane și paharul cu absint al Herbsaint se numără printre numeroasele creații bine-cunoscute ale culturii îndelungate a băuturii din New Orleans. Dar, mai mult decât vehicule pentru alcool, cocktailurile și băuturile spirtoase care completează priceperea culinară a orașului sunt fiecare un simbol al istoriei sale. În fiecare toast de bar sau daiquiri de colț de stradă puteți găsi dovezi ale oamenilor, politicii și convergenței etniilor care conduc povestea Crescent City.

În Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans, Elizabeth M. Williams, fondatoarea și directoarea Southern Food and Beverage Institute, și barmanul de renume mondial Chris McMillian scot la iveală îmbrățișarea deschisă a alcoolului de către oraș, atât în viața religioasă, cât și în cea laică, pătrunzând în același timp în miturile, tradițiile și personalitățile care au făcut din New Orleans o destinație pentru turiștii îmbuibați și o Mecca pentru mixologi.

Cu peste 40 de rețete de cocktailuri intercalate între aproape trei sute de ani de istorie, o mostră a celor mai importante baruri de cocktailuri din New Orleans și un glosar de termeni care ajută la prepararea și amestecarea băuturilor, "Lift Your Spirits" onorează arta unei băuturi bune în orașul vremurilor bune.

Alte date despre carte:

ISBN:9780807163269
Autor:
Editura:
Legare:Copertă dură
Anul publicării:2016
Numărul de pagini:208

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Ridică-ți spiritele: O istorie celebră a culturii cocktailurilor în New Orleans - Lift Your Spirits:...
Sazerac, Hurricane și paharul cu absint al...
Ridică-ți spiritele: O istorie celebră a culturii cocktailurilor în New Orleans - Lift Your Spirits: A Celebratory History of Cocktail Culture in New Orleans
New Orleans: O biografie alimentară - New Orleans: A Food Biography
Beignets, Po' Boys, gumbo, jambalaya, Antoine's. Statutul celebru al orașului...
New Orleans: O biografie alimentară - New Orleans: A Food Biography
Appalachian Travels: Jurnalul lui Olive Dame Campbell (The Diary of Olive Dame Campbell) -...
În 1908 și 1909, Olive Dame Campbell, cunoscută...
Appalachian Travels: Jurnalul lui Olive Dame Campbell (The Diary of Olive Dame Campbell) - Appalachian Travels: The Diary of Olive Dame Campbell
Masa creolă italiană a Nanei: Rețete și povești din New Orleansul sicilian - Nana's Creole Italian...
De la meatball po'boys la sosul roșu creol,...
Masa creolă italiană a Nanei: Rețete și povești din New Orleansul sicilian - Nana's Creole Italian Table: Recipes and Stories from Sicilian New Orleans

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)