Prezentarea autorului Roger Horowitz:

Cărțile publicate de Roger Horowitz până acum:

Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
Columbia Univ Pr
Kosher USA urmărește călătoria fascinantă a alimentelor kosher prin sistemul alimentar...
Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
Columbia Univ Pr
Kosher USA urmărește călătoria fascinantă a alimentelor kosher prin sistemul alimentar...
Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
Punând carnea pe masa americanilor: Gust, tehnologie, transformare - Putting Meat on the American...
Johns Hopkins Univ Pr
Scrisă captivant și bogat ilustrată, cartea...
Punând carnea pe masa americanilor: Gust, tehnologie, transformare - Putting Meat on the American Table: Taste, Technology, Transformation
<<
1
>>

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)