Sănătatea alimentară: Cum să mănânci într-o lume a mofturilor și a ficțiunii

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Sănătatea alimentară” a Dr. David Friedman a primit o majoritate covârșitoare de recenzii pozitive pentru conținutul său clar și informativ, care pune în discuție convingerile convenționale despre alimente și nutriție. Cititorii îi laudă stilul captivant de scriere și sfaturile practice care i-au inspirat pe mulți să facă alegeri mai sănătoase. Cu toate acestea, unele critici subliniază experiența de chiropractician a autorului și abordarea sa holistică, despre care unii cititori consideră că ar putea duce la perpetuarea dezinformării despre nutriție și sănătate.

⬤ Stil de scriere clar și accesibil; ușor de înțeles de către cititorii medii.
⬤ Oferă informații valoroase, bazate pe dovezi, despre nutriție și industria alimentară.
⬤ Încurajează cititorii să facă schimbări practice în alimentație pentru o sănătate mai bună.
⬤ Prezentare captivantă și plină de umor care face lectura plăcută.
⬤ Împuternicire și motivare, mulți cititori raportând schimbări pozitive în ceea ce privește sănătatea și nivelul de energie.

⬤ Critici la adresa acreditărilor autorului; unii recenzenți au observat că acesta este chiropractician și au pus la îndoială autoritatea sa în domeniul nutriției.
⬤ Unii cititori consideră că abordarea sa holistică și opiniile sale alarmiste cu privire la problemele alimentare (precum pesticidele și OMG-urile) sunt excesive.
⬤ Afirmații conform cărora cartea perpetuează anumite mituri sau dezinformări fără a aborda puncte de vedere alternative.

(pe baza a 105 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Food Sanity: How to Eat in a World of Fads and Fiction

Conținutul cărții:

În cei 25 de ani în care a fost practician holistic și expert în sănătate la televiziune și radio, Dr. David Friedman a intervievat sute de medici de renume mondial și autori de bestselleruri. De la susținători ai unei diete vegane, paleo, mediteraneene, keto, la o dietă fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați, opiniile sunt la fel de diferite ca ziua și noaptea.

După ce a devenit frustrat de toate cercetările și opiniile contradictorii, Dr. Friedman a scris Food Sanity, care explorează toate mofturile, faptele și ficțiunea. Folosind o abordare care îmbină știința cu bunul simț, această carte revoluționară răspunde în sfârșit la întrebarea: ce ar trebui să mâncăm?

În această carte premiată la nivel internațional, bestsellerul nr. 1, Food Sanity împărtășește sfaturi nutriționale și dietetice nemaiauzite, care îi vor asigura că obțin beneficii maxime de pe urma alimentelor și suplimentelor alimentare. Din păcate, oamenii nu se pot baza exclusiv pe studiile științifice, deoarece acestea se pot schimba, uneori săptămânal. În plus, multe dintre ele sunt cumpărate și plătite. Dr. Friedman pătrunde în enigma culinară și oferă un plan ușor de urmat pentru a fi sănătos, a pierde în greutate și a preveni bolile.