Săptămâna Vegană: Meal Prep Recipes to Feed Your Future Self [O carte de bucate]

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate primește recenzii extrem de pozitive pentru rețetele sale vegane delicioase, ușor de urmat, care se adresează atât pregătirii meselor, cât și gătitului de zi cu zi. Recenzenții apreciază selecția diversă, sfaturile de planificare a meselor și stilul de scriere accesibil al autorului. Cu toate acestea, unii cititori remarcă faptul că îndrumările pentru pregătirea meselor nu sunt atât de detaliate pe cât se așteptau și există îngrijorări cu privire la caracterele mici din versiunea cartonată.

⬤ Rețete vegane delicioase și simple
⬤ sfaturi valoroase pentru planificarea meselor
⬤ rețete care pot fi păstrate bine în frigider sau congelator
⬤ gamă variată de mâncăruri, inclusiv gustări și deserturi
⬤ instrucțiuni clare și organizare
⬤ potrivite atât pentru bucătari cu experiență, cât și pentru începători
⬤ mese sănătoase și echilibrate.

⬤ Lipsa planurilor detaliate de preparare a meselor
⬤ unele probleme legate de caracterele mici din ediția cartonată
⬤ câteva aspecte ale ghidului de preparare a meselor sunt prea generale
⬤ termenul „Ad-Libbing” este considerat o alegere nepotrivită.

(pe baza a 38 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Vegan Week: Meal Prep Recipes to Feed Your Future Self [A Cookbook]

Conținutul cărții:

Pregătește-te pentru săptămâna ta cu acest ghid inteligent, practic și delicios pentru planificarea meselor vegane de la bloggerița Gena Hamshaw de la Full Helping, autoarea cărții Power Plates.

"Gena Hamshaw elimină perfecțiunea din planificarea meselor, făcând accesibile mese proaspete, confortabile, pe bază de plante - indiferent de cum ar arăta săptămâna ta." --Kristen Miglore, autoarea Food52 Genius Recipes

Gătitul acasă poate fi o provocare atunci când viața devine aglomerată. Pregătirea meselor este soluția pentru a avea mese gustoase și hrănitoare pe care să te bazezi toată săptămâna. Gena, o vegană de lungă durată cu un program solicitant, prioritizează echilibrul nutrițional, precum și gustul în acest manual practic fără carne. Săptămâna vegană vă va învăța cum să gătiți mese variate, colorate și reconfortante în weekend, indiferent dacă aveți trei, două sau chiar doar o oră liberă.

Descoperiți preferințe noi, bazate pe plante, precum Tangy Cashew Lime Noodle Bowls și Cartofi dulci umpluți cu nucă de cocos verde, precum și clasice precum Pasta e Ceci și Seitan Goulash. Gena vă va ajuta să vă folosiți eficient timpul petrecut în bucătărie, astfel încât să creați și să păstrați rețete hrănitoare, pline de savoare - rețete pe care le veți aștepta cu nerăbdare pe măsură ce trece săptămâna. Această carte este o foaie de parcurs pentru a mânca mâncare vegană în mod regulat, încorporând-o în viața de zi cu zi chiar și atunci când lucrurile sunt agitate. Datorită tehnicilor și rețetelor de preparare a meselor, nu va trebui să alegeți între cerințele programului dvs. și dorința dvs. de a acorda prioritate gustului, nutriției și bucuriei de a mânca mâncare făcută în casă.