Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia - Povești și rețete

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte din partea cititorilor. Mulți îi apreciază designul frumos, conținutul inspirațional, rețetele minunate și imaginile deosebite, în timp ce alții o consideră sub așteptări, lipsită de coeziune și de valoare generală redusă.

Design frumos, conținut inspirațional, multe rețete, imagini și povești minunate, bună pentru cadouri, informativă, evocă amintiri frumoase.

Îi lipsește coeziunea, imprimarea/ hârtia de calitate scăzută, pare a fi doar o carte de cafea, unii au găsit-o dezamăgitoare și cu o valoare redusă.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia - Stories and Recipes

Conținutul cărții:

Povestea și rețetele de la Casa Maria Luigia, casa de oaspeți idilică a lui Massimo Bottura și Lara Gilmore, situată în inima peisajului rural italian Când Lara și Massimo și-au deschis casa de oaspeți Casa Maria Luigia, au vrut să își distreze oaspeții și să le ofere ocazia de a experimenta mâncarea minunată, cu gust de pământ, din regiunea Emilia-Romagna din Italia. Au reușit acest lucru și mult mai mult.

Casa Maria Luigia oferă mâncare rafinată, precum și artă uimitoare, obiecte de design intrigante, interioare frumoase și o colecție impresionantă de mașini și motociclete. Prin texte lămuritoare, rețete simple și imagini evocatoare, această carte surprinde experiența extraordinară a șederii la Casa Maria Luigia. Cartea cuprinde 85 de rețete de preparate și băuturi servite la Casa Maria Luigia, pe care le puteți prepara acasă, inclusiv gemuri și conserve, prăjituri și produse de patiserie, frittatas și focaccias, salate și băuturi, precum și o selecție de preparate din pește, carne și legume.

La Casa Maria Luigia, trecutul se ciocnește cu contemporaneitatea, iar rețetele includ variații de sezon, precum și informații despre originea mâncărurilor și eventualele ingrediente regionale. Aceasta este prima și singura carte despre Casa Maria Luigia, care spune poveștile fascinante din spatele fiecărui element, de la arta de pe pereți la mașini, design, grădină și peisaj, precum și, desigur, mâncarea incredibilă.