The Big Book of Wheat-Free Cooking: Includes Gluten-Free, Dairy-Free, and Reduced Fat Recipes (Include rețete fără gluten, fără lactate și cu conținut redus de grăsimi)

Recenzii ale cititorilor

Cartea a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor, unii lăudând-o pentru rețetele sale delicioase și inovatoare potrivite pentru cei cu restricții alimentare, în timp ce alții o critică pentru utilizarea unor ingrediente neobișnuite care nu sunt practice pentru gătitul de zi cu zi.

Mulți utilizatori apreciază rețetele cool și gustoase, în special cei care trebuie să evite glutenul și lactatele. Cartea este descrisă ca fiind inspirată, oferind rețete de care se pot bucura chiar și copiii. Unele recenzii evidențiază livrarea rapidă și valoarea găsită în achizițiile second-hand.

Mai mulți recenzenți își exprimă dezamăgirea cu privire la dependența cărții de bucate de ingrediente neobișnuite, ceea ce o face mai puțin accesibilă pentru gătitul de zi cu zi. Există, de asemenea, plângeri cu privire la starea exemplarelor second-hand, care au sosit deteriorate sau pătate.

(pe baza a 11 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Big Book of Wheat-Free Cooking: Includes Gluten-Free, Dairy-Free, and Reduced Fat Recipes

Conținutul cărții:

Peste 150 de rețete delicioase fără grâu, cu conținut scăzut de grăsimi și zahăr, de la autoarea bestsellerului Slăbește grâul, slăbește, pentru intoleranții la grâu, persoanele cu alergii la grâu și toți cei care doresc să elimine grâul din alimentație, bucurându-se în același timp de mâncarea lor, dovedind că mâncatul fără grâu poate fi în continuare o experiență plină de bucurie și nestăpânire.

Popularul plan de dietă prezentat în bestsellerul de actualitate despre sănătate Lose Wheat, Lose Weight a arătat oamenilor că eliminarea grâului din dieta lor poate avea rezultate uimitoare - fără balonare, dureri de cap, oboseală sau creștere inutilă în greutate. În The Big Book of Wheat-free Cooking, Antoinette Savill, bucătăreasă premiată și bolnavă de intoleranță alimentară, demonstrează încă o dată că a urma o dietă fără grâu nu înseamnă că trebuie să renunți la plăcerile mâncării!

Gama apetisantă de rețete include idei pentru orice ocazie: gustări, supe, preparate pentru cină din carne, pește și legume, deserturi, prăjituri și pâine.