The French Market: Mai multe rețete din bucătăria franceză

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate prezintă bucătăria franceză rustică, cu accent pe rețete simple, ușor de preparat, care utilizează ingrediente proaspete. Mulți recenzenți laudă fotografia sa frumoasă și experiența plăcută de gătit pe care o oferă. Cu toate acestea, unii utilizatori au raportat probleme cu editarea și calitatea legăturii, care au afectat experiența lor generală.

⬤ Rețete franțuzești rustice minunate, ușor de preparat.
⬤ Fotografii frumoase care surprind spiritul Franței.
⬤ Rețetele sunt în mare parte simple și accesibile, făcând bucătăria franceză accesibilă tuturor.
⬤ Mulți utilizatori au găsit rețete de bază pe care le savurează în mod regulat.
⬤ Legătură de bună calitate și preț rezonabil.

⬤ Probleme serioase de editare a unor rețete care conduc la instrucțiuni incorecte.
⬤ Unii utilizatori au avut probleme cu legarea cărții, cu pagini care au căzut.
⬤ Lipseau câteva feluri de mâncare tradiționale, ceea ce a determinat utilizatorii să le caute în alte cărți de bucate.

(pe baza a 17 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The French Market: More Recipes from a French Kitchen

Conținutul cărții:

După succesul Bucătăria mea franțuzească, autoarea de bestselleruri Joanne Harris și Fran Warde prezintă o colecție delicioasă de rețete simple care se inspiră din piețele rurale din Gasconia și pun accentul pe arome rustice, proaspete și pe un stil relaxat, în care totul se amestecă.

De la roșiile mari, cu cocoloașe, care explodează de gust, la pepenii copți la soare, la brânza de capră tăvălită în ierburi proaspete și la mierea organică produsă local, aceasta este mâncare așa cum a fost concepută de natură.