The Lean Micro Farm: How to Get Small, Embrace Local, Live Better, and Work Less

Recenzii ale cititorilor

Recenzile subliniază orientările practice, inspiraționale și clare oferite în cartea „The Lean Micro Farm” de Ben Hartman. Cititorii apreciază sfaturile concrete pentru agricultura la scară mică și accentul pus pe realizarea unei vieți echilibrate în paralel cu agricultura. Există un consens puternic cu privire la utilitatea cărții atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați, iar concepte precum „micul este mai bun” și angajamentul față de comunitate rezonează bine.

⬤ Sfaturi detaliate și utile pentru agricultura la scară mică și urbană.
⬤ Încurajează o viață echilibrată în timpul cultivării, punând accentul pe durabilitate.
⬤ Scriere clară, inspirată, care rezonează cu un public larg.
⬤ Instrumente și strategii practice pentru optimizarea eforturilor de grădinărit.
⬤ Se bazează pe lucrările anterioare ale autorului, oferind în același timp noi perspective.
⬤ Îi determină pe cititori să gândească pozitiv despre călătoriile lor în agricultură.

⬤ Unii cititori au considerat-o mai filozofică decât cărțile anterioare ale autorului.
⬤ Câteva recenzii au remarcat incertitudinea cu privire la aplicabilitatea conceptelor fără experiență practică.
⬤ Este posibil ca nu tot conținutul să fie aplicabil operațiunilor agricole mai mari, deoarece accentul este pus pe scări mai mici.

(pe baza a 17 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

"Ben Hartman este un adevărat inovator pentru fermele mici." - Curtis Stone, autor al The Urban Farmer

Este timpul să gândim în mare despre fermele mici. Autorul premiat și "liderul verde" (Grist) Ben Hartman împărtășește sfaturi practice, povești personale și exemple surprinzătoare ale fermierilor și inovatorilor de ultimă oră din întreaga lume pentru a ne arăta cum.

La începutul anilor 1970, Earl Butz, ministrul american al agriculturii, le-a ordonat în mod infam fermierilor să "devină mari sau să plece". În The Lean Micro Farm, autorul Ben Hartman respinge această sugestie dezastruoasă și preia în schimb îndemnul regretatului gânditor agrar Gene Logsdon: "Fă-te mic și rămâi".

Inspirându-se din ideile revoluționare ale lui E. F. Schumacher și Mahatma Gandhi, The Lean Micro Farm arată cum fermele mici și hiperlocale pot fi superioare, atât din punct de vedere ecologic, cât și economic, operațiunilor la scară industrială orientate către export și piețele de mărfuri.

The Lean Micro Farm detaliază călătoria remarcabilă a autorului de a-și reduce suprafața fermei de la un hectar la o treime dintr-un hectar, în efortul de a acorda prioritate familiei și comunității în fața muncii, totul fără a reduce salariul. În plus, Hartman face profilul a șase fermieri inovatori din întreaga lume care întruchipează această mentalitate de "a se restrânge". Acești fermieri de pionierat ne arată tuturor calea spre reziliență în fața perturbării lanțului de aprovizionare, a globalizării și a schimbărilor climatice. Ei modelează o abordare mai blândă și mai ecologică a agriculturii, care produce mai puține deșeuri și utilizează mai puțin plastic, petrol și îngrășăminte.

Ca și precedentele sale două cărți, The Lean Farm și The Lean Farm Guide to Growing Vegetables, The Lean Micro Farm a lui Hartman nu explică doar de ce mai mic este mai bine, ci le arată cititorilor exact cum se poate face acest lucru, cu ghiduri pas cu pas despre cum să obțină profit de pe o parcelă mică, dar productivă, de teren agricol. Cititorii vor găsi nu doar justificări filozofice pentru o abordare minimalistă a agriculturii, ci și informații utile pentru începerea propriei microferme profitabile, inclusiv:

⬤ O descriere a metodei "deep mulch" pentru creșterea fertilității.

⬤ Instrucțiuni privind răsturnarea patului în doi pași pentru a crește producția pe o amprentă mică.

⬤ Un ghid pentru alegerea instrumentelor și tehnologiilor esențiale "cu o față umană".

⬤ Un proces ușor de urmat pentru a vă face microferma sărac și eficientă.

⬤ Un plan detaliat pentru a vinde produse în valoare de 20.000 de dolari din curtea dumneavoastră.

Hartman arată clar că este timpul să ne îndreptăm către un nou tip de agricultură - una care se bazează pe cunoștințe ancestrale, hrănește comunitățile și pune în centrul ei bucuria umană, nu tehnologia.

"Hartman și-a revoluționat metodele, și-a redus drastic orele de lucru și a micșorat dimensiunea fermei sale, obținând în același timp un venit mai bun." -- Civil Eats